今天帶大家分享一下西班牙有趣的紅酒知識。
西班牙是老世界紅酒中,最大的紅葡萄種植國家,擁有120萬公頃的葡萄園(法國)
西班牙最早的紅酒歷史可以追溯到古羅馬時期。然而西班牙紅酒真正的崛起是在上世紀80年代中期。那時候法國的葡萄園飽受病蟲害的侵襲,很多法國釀酒師迫不得已選擇去了西班牙種植葡萄
在紅酒分級上西班牙與意大利很像,不過據說意大利人十分鄙視西班牙紅酒大概是因為西班牙沒有DOCG這個等級。
西班牙最好等級的紅酒為DOC級,在整個西班牙只有兩個DOC產區,一個是雷奧哈,一個是普提奧拉。雷奧哈的產量更高而普提奧拉產區的酒更貴。為了區分普提奧拉的最高等級會標注成DOQ
西班牙的紅酒一向以強勁聞名,丘陵地貌,葡萄的采摘難度十分大。不過西班牙人種植葡萄相當硬核,開著卡丁車和山地車種葡萄你敢信么
硬核的西班牙紅酒深受各國運動員的喜愛。梅西和內馬爾等球星對西班牙的酒王維嘉西西里亞情有獨鐘(不考慮價格我也很喜歡)
那么你還知道哪些有趣的西班牙故事呢?歡迎大家評論區分享
(維嘉西西里亞西班牙酒王)