寫文章的人大多能喝酒，是因為酒能使人的心思更為靈動，激發靈感，再加上從文之人大多性情，所以，他們對于酒總有一種特殊的情感，當代著名作家老舍，便是一位“酒中神仙”。
除去寫作，老舍有兩大愛好，一是京劇，二是飲酒。每逢宴會，酒過三巡，老舍的豪情上來，便會放開喉嚨唱一段京劇。他對酒的喜愛，在其著作和詩里更是體現的淋漓盡致，他在《村居》一詩中寫道：“半老無官誠快事，文章為命酒為魂”，一種悠閑豁達的精神充盈其中；他在《中年》一詩里說：“貧為虧心眉不鎖，錢多買酒友相親”，也同樣表達了他的開闊胸襟和以酒待友的獨特歡樂。
酒也曾是老舍的媒人。年過而立之年的老舍，由于一直致力于創作，一直沒有找到另一半，朋友們也為他著急此事，后來發現畫家胡絜青既賢惠又有才華，與老舍堪稱天造地設，于是便經常設宴找老舍和胡絜青喝酒，為他們創造機會，終于在一次宴會上，老舍借著酒意，勇氣倍增，給胡絜青寫了一封情書。后來兩人終成連理，成為文壇佳話，酒釀情書，借酒傳情，估計老舍是唯一一人。
老舍愛酒，且喜歡與朋友在一起聚飲，很少有自酌獨飲的時候，和朋友們在一起，他總是情緒高漲，本來就高的酒量便更上層樓。老舍的長子舒乙曾回憶說：“父親酒量很大，而曹禺則很豪放，但酒量不濟，每次喝完酒，鉆桌子的都是他。”可以想象那個情景，一群好友相聚而飲，是多么暢快有趣！因為老舍人品好，酒品也好，平時請老舍喝酒的人極多，就連開車的司機也會經常掏錢請老舍喝酒。
在那個年代，酒對于老舍而言，是一種不帶任何功利色彩的、純粹的快樂，是一種讓世人至今回味并欽羨的風雅，是一種對酒最純凈的態度，也是一種對待人生的豁達。
