年底將近，不少家庭忙著備年貨。作為中國的特有飲品之一，白酒成為了中國人的送禮必備佳品，“送什么樣的白酒更好”成為了不少人關心的問題，加上最近白酒股市一片看好，也讓白酒的討論度居高不下。
最近朋友圈就一直流傳著一張“白酒鄙視鏈”，茅臺穩坐金字塔頂端，往下的多是大家認識的名酒品牌。仔細看可以發現，這個白酒“金字塔”主要還是根據各大品牌目前的市場地位來排的。
首先對于整個白酒市場來說，茅臺的“老大哥”地位已經不用過多爭論。因為這些年由于茅臺的廣泛宣傳以及市場的認可度較高，實際上茅臺已經不僅僅是一個消費品，更成為了一個投資品，更有甚者把茅臺稱為了“國酒”。從這個角度出發，茅臺占據整個白酒的頂尖市場是不難理解的現象。
然而銷售價格最高的茅臺，喝起來就真的比其他白酒更好嗎？其實不見得，如果把時間推到20年前，當時在國宴上招待來賓，斟的可能就是如今第二梯隊的五糧液了。畢竟那個時候的五糧液，無論是銷售價格，還是規模和利潤，都要遠遠超過茅臺一大截。
如果你把時間再往前推推，那時候中國白酒市場的霸主可是汾酒。在90年代之前，汾酒廠都是中國產值最大、利潤最高的酒廠，不夸張地說，那時候的汾酒就是響當當的“白酒業的面子”。
由此看來，地位高不代表酒體的口感好，價格高有時候買的只是品牌溢價，這個所謂的“白酒金字塔”底層也不見得就沒好酒。說到白酒品牌的口感優勢，就不能忽略了釀造白酒所用的窖池年份，要不怎么說“千年老窖萬年糟，好酒得看窖池老”呢？
國窖1573（瀘州老窖系列酒）便是因為在窖池這一方面有著絕佳的天然優勢，所以穩站白酒行業第二梯隊。
畢竟老窖池具有連續不間斷和不可復制的特性，也就是說只有長時間不間斷使用的老窖池，其中的釀酒微生物才會豐富且趨于穩定，能夠更好地確保酒體的品質。所以說，老窖池對于酒體品質有著極大的影響。
再者，白酒還具有多種香型之分，每個人的偏好都有所不同。茅臺雖貴，但如果你更喜歡濃香型或清香型等其他香型的白酒，那么再貴也是白搭。
總的來說，這個所謂的“白酒金字塔”底層的白酒品牌不見得就是差的白酒，更多只是名氣不高。“鄙視”并不出現在白酒品牌之間，而是人的心里。那么，日常生活中的你們，更喜歡喝哪個品牌的白酒呢？
