導語：這些曾經的天津白酒，天津人都沒幾個認的全！
在天津不僅有天津麻花和天津狗不理包子，天津的白酒也是非常出名的，天津地區的地理條件優越，生產出來的白酒品質也很高，一起來看看你最愛的有沒有上榜，我們先來介紹第一款。
1、大帝王酒
帝王系列酒是津酒集團的一款高端型白酒，采用山泉好水，飽滿多漿的高粱和小麥，經過傳統固態發酵工藝，賦予了帝王風范的細膩、綿雅、濃香好口感。不僅選材用心，它的包裝更是精致，以玻璃噴繪的手法，將秦、漢、唐、宋四大帝王之像附在瓶身上，更是彰顯高端雅氣。第二款的是蘆臺春酒，是一款用燕山山脈的水質釀酒的酒。
2、蘆臺春酒
蘆臺春酒是天津市寧河縣蘆臺鎮的特產。蘆臺春酒釀酒用水源自燕山山脈，幾經礦化，水中含適量的氧氣，屬弱堿性純天然礦泉水，是白酒釀造的最佳水質。特定的自然條件賦予蘆臺春酒特的風味，久而久之蘆臺產好酒便名聲在外，蘆臺春酒由此得名。第三款的是津沽大曲，自1977年問世以來,深受群眾歡迎。
3、津沽大曲
津沽大曲酒是天津市津沽釀酒廠產品。1979年被評為天津名酒,1981年又被評為天津優質產品。自1977年問世以來,深受群眾歡迎，該酒選用優質高粱為原料,高溫大曲為糖化發酵劑,工藝采用人工老窖,分層發酵,續渣五甑,雙輪回沙,分質儲存,精心勾兌等釀制而成。 津沽大曲酒是濃香型大曲酒,具有清澈透明、芳香濃郁、入口綿甜、酒香純正、余香長久、回味甜潤等特點,飲后有濃郁的蘋果香味,酒度為60度。第四款是翠屏玉液，是一款口感符合消費者需求的美酒。
4、翠屏玉液
翠屏玉液酒質如玉，醇香甘綿、入喉凈爽，各味協調，是一款口感符合消費者需求的美酒，1986年被天津市評為優質產品。第五款的是春酩液酒，由天津市靜海縣釀酒廠生產，靜海釀制白酒在清末已具盛名。
5、春酩液酒
春酩液酒屬大曲濃香型白酒。由天津市靜海縣釀酒廠生產，靜海釀制白酒在清末已具盛名,據史載,靜海縣的“獨流鎮白酒”為我國名產,銷售于國內名地。春酩液投產于1982年,以優質高粱為原料,小麥中溫大曲為糖化發酵劑,運用人工老窖,經配料清蒸、混醅續、雙輪底發酵、分層蒸餾、分壇陳貯、精心勾兌釀制而成。產品酒精含量為59%(V/V)。該酒無色透明,酒質醇和香郁,入口甘綿,回味悠長。第六款是漢泉酒，曾于1979年在天津市評酒會上被評為市優質酒。
6、漢泉酒
漢泉酒系天津市漢沽酒廠的產品。曾于1979年在天津市評酒會上被評為市優質酒。漢沽位于天津市東部、薊運河下游,有較好的地下泉水,適于釀酒。該地是天津市主要產酒地區之一。第七款是瓊漿酒，采用濃香型傳統工藝和現代科學釀酒技術相結合。
7、瓊漿酒
采用濃香型傳統工藝和現代科學釀酒技術相結合，以小麥、大麥、豌豆制成大曲為糖化發酵劑，將篩選出來的優良菌種進行人工培建老窖為發酵池，在釀造過程中采用增己降乳措施，經配料續渣，清蒸混燒，延長發酵，分層蒸餾，量質摘酒，陳釀勾兌等工序釀成。第八款是天尊酒，聽起來有點濃厚的道教的氣息。
8、天尊酒
天尊酒具有濃香型典型風格特點。此酒，無色透明，窖香濃郁，香味諧調，酒體醇和，綿柔甜潤，落口爽凈，余香悠長，低而不淡，以后舒適。酒度為39°。第八款是天津大曲，這款酒在1984年獲輕工業部酒類質量大賽銀杯獎。
9、天津大曲
天津大曲屬大曲兼香型白酒。1971年在傳統高粱酒基礎上投產大曲酒,以天津冠酒名。該酒的原料為優質高粱,以大小麥、豌豆制成中溫大曲為糖化發酵劑,沿用傳統直沽酒工藝,吸取其他名酒的工藝之長,創制一套釀造該酒的工藝,經長期發酵、陳貯老熟、精心勾兌釀成。1984年獲輕工業部酒類質量大賽銀杯獎，該酒無色透明,酒質醇美,清、濃、醬香三者兼有,回味悠長。最后一款就是津酒了，濃濃的漢唐風，可能是天津挨著北京近，酒廠曾進貢過此酒。
10、津酒
津牌津酒以獨特的酒質，于1984年，榮獲天津市優質產品稱號、輕工業部酒類質量大賽銀杯獎及1989年，中國第五次評酒會（白酒）類，獲國家優質酒稱號及銀質獎，大放異彩。1992年，榮獲法國巴黎國際名優酒，展評會金桂獎，現已銷售至東北亞及北美洲各國。
這些老酒，不是因為“老”而珍貴，而是因為一代代傳承的手藝，成為老酒友信賴的文化符號，它們是陪伴我們成長，心中無法替代的那一份獨一無二！
再說回來，天津地區老酒眾多，以上羅列的只是具有代表性的很少一部分，歡迎酒友們在文章底部留言補充。
