上一篇已經說到《中國白酒新國標》，規定白酒里面添加了食用酒精或者勾兌酒不能算是白酒了、改叫為“調制酒”現在我們身邊的調制酒還是挺多的、有一些朋友可能喝了大半輩子、也不知道是勾兌酒還是糧食酒？下面文章帶你看是勾兌酒還是糧食酒。
一、老村長酒香滿堂
老村長的消費群體主要是低消費的農村人， 它的價格深得酒友喜愛、大部分朋友的口糧酒都是老村長，因為長期飲用、習慣了它的口感，再加上價格、不會斷貨、而且老村長酒的酒名很接地氣、聽起來很親切、當年的廣告打得滿天飛，也是一款知名度很高的一款白酒了，但老村長里面的配料表里面含得有食用酒精、按《白酒新國標》應該叫“調制酒”
二、牛欄山二鍋頭
北京二鍋頭可謂是家喻戶曉啊！光瓶酒里面的王者沒有之一，聽說曾經一年的銷量有8億瓶？價格也便宜、十多塊就可以買到了，牛欄山如今的成功在于價格和營銷方式、再加上大部分已經適應了牛欄山的口味、喝酒的人一但認定了某一款酒或者某種香型就很難再去品嘗其他的了，喜歡牛欄山的酒友數不勝數、特別是四五十歲的人更是對它愛不釋手啊！但其實牛欄山不是純糧酒、酒瓶上寫著“陳釀”也是作為宣傳的一個輔助而已
三、瀘州老窖二曲酒
瀘州老窖的名氣在中國白酒市場上也是數一數二的，其中的瀘州老窖特曲 、1573、瀘州老窖頭曲的酒質都不錯，但瀘州老窖二曲的品質都逐漸下降了、 因為瀘州老窖的名氣和1573的品質都挺好的、所以很多人也因為二曲的酒質也是如此、但二曲酒確是實實在在的勾兌酒，里面添加了食用酒精和香精
上面三款白酒都是市場上比較受歡迎的白酒，深受廣大酒友是喜歡、雖說價格便宜但里面添加了不是白酒本身自然發酵的香氣和色澤以及口感，
如何區分勾兌酒和糧食酒？
（1）固液結合白酒執行標準GB\T20822 （簡單說就是酒精酒）
（2） 固態法白酒執行標準是GB\T10781（糧食酒）
一般正規的白酒酒瓶背后的配料表里都有一個執行標準，各位酒友在購買白酒的時候看準純糧食釀造的標準就可以了，但純糧食白酒的價格不菲、因為成本也高，不過品質都不錯的、純糧食釀造的白酒喝起來比勾兌酒要健康
上一篇文章：6月起，白酒新標準將實施！消費者可以喝到純糧食酒了
