記者從2015（貴陽）比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽組委會獲知，８月25日，國內、國際評委培訓在貴陽世紀金源大飯店貴陽廳、宴會廳3號廳舉行。評委培訓采用國內、國際評委分類培訓的方法，即由奧地利烈酒專家阿瑟?尼格先生培訓中國評委，由中國白酒專家鐘杰先生培訓國外評委。中國評委培訓內容包括國際參賽酒品分類、數量、國籍，參賽酒品品評方法及品鑒，大獎賽比賽規則、大獎賽注意事項。國外評委培訓內容包括中國參賽酒品分類，中國白酒參賽酒品品評方法及品鑒，大獎賽比賽規則、大獎賽注意事項。據記者了解，為了保證公平公正，用于品鑒培訓的酒品，不接受贊助，亦不顯示品牌，全部采用盲品。
布魯塞爾世界烈性酒大賽號稱全球規模最大、參賽廠商最多、評審機制最科學公正、擁有權威評酒大師最多的國際酒類比賽之一，有“酒中奧斯卡”之譽。大賽分酒種進行評價，今年首次引入中國白酒板塊，評委培訓中亦新增中國白酒品酒培訓。國外評委們將學習到12種香型的特點以及如何正確地品嘗中國白酒。
北京國際酒類交易所總裁朱力表示，對國外評委的培訓并不是只有賽前一天的時間，組委會在此之前做了很多工夫。譬如，早在三個月前，大賽組委會酒對有可能被邀請的專家記者每個人都寄了5種香型的中國白酒小樣，以及德里克?山度士撰寫的《我眼中的中國白酒》。德里克?山度士在中國居住了８年，用西方人的眼光寫了這本書，共涉獵99款白酒。這些做法都是為了讓國外評委真正了解中國白酒，真正愛上中國白酒，進而通過這些知名評酒專家將中國白酒的影響力帶到世界各國。
按慣例，大賽評委團由組委會指定，人數取決于參賽樣品的數量和產品類型。本屆大賽參賽酒品1397款，數量龐大。評委團84人，為史上最多。其中，國外評委56人，中國評委28人。評委團身份包括知名侍酒師、品酒大師、釀酒師、國際買手和進口商、專家教授、酒類媒體記者編輯、專欄作家、各國酒協代表等。正式比賽時將分為14組，每6人一組。每個小組成員國籍都來自不同的國家，每組成員內同一國籍的人不能超過2人。比賽期間，每位評委將完成近百款烈酒的品評。
據悉，2015（貴陽）比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽將于8月26日-8月28日在貴陽舉辦，大獎賽開幕式將于8月26日在貴陽西南國際商貿城博覽中心舉行。(中國酒業)
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