夏天已經過去了，但是人們愛喝酒的心是不會變的，從戶外回來的你，肯定想迫不及待地喝上一杯酒吧。這種涼爽的天氣，如果說喝白酒吧，實在是太辛辣了，喝到肚子里也不會太暖和，胃可能會不好受。喝黃酒吧，喝了以后就很容易出汗，并且他的后勁兒很大，也不適合女生喝，因此如果想要喝那種好喝的酒，肯定就是起泡酒了。
如果細細地品嘗起泡酒，你會發現那種微妙的味道，有的像咖啡，有的像奶油，有的像其他的水果香味。那要比純凈水礦泉水喝到痛快，并且如果每天喝上一杯起泡酒的話，不僅有利于睡眠，還有利于減肥，對于愛美的你來說是不是感覺很神奇的，這起碼比那種特別甜的飲料要好很多吧。
一般起泡酒的溫度是5~12度之間，在夏天的時候飲用口感是最佳的，但是春秋冬季節也是可以飲用的，沒事的時候倒出來一杯，也是很符合小資情調。這種酒雖然好喝并且有情調，但是如果你在舉著起泡酒，你和別人說著香檳的時候，這時候才顯得自己沒有文化呢，為啥呢？因為香檳和起泡酒根本就不是一個類別。
雖然香檳和起泡酒一樣，里面有豐富的二氧化碳，也就有豐富的氣泡，壓力很大，但是它的釀造工藝和普通的氣泡酒釀造工藝是不一樣的，根據法律規定，只有在法國香檳區具有特定的葡萄進行指定的釀造工藝，生產出來的氣泡酒才能被叫做香檳，所以大家如果在買起泡酒的時候，首先要看的就是原產地了。所以說起泡酒里面有香檳，但是香檳不能叫做起泡酒。
起泡酒有很多甜度，有的是甜甜的，有的是干性的酒就是不是很甜，反而會有一種酸澀的感覺，而自己在喝之前也要根據自己的口味來選擇，如果你從來沒有喝過酒，那么你可以從容易上口的甜型起泡酒開始，如果你在酒場上身經百戰，那如果不喜歡甜型的起泡酒，可以直接選擇干型的起泡酒。
怎么樣，看了上面的介紹，是不是對起泡酒增加了一定的興趣呢，趕緊約上幾個志同道合的小伙伴走起吧。
