前不久，在剛結束的第106屆全國糖酒會上，首屆四川省原酒生產企業20強集體亮相“未來之光”主題展。在20強席位中，宜賓產區占7席，包括四川省宜賓高洲酒業有限責任公司等酒企入圍。
作為四川省、乃至全國優質特色白酒產區，宜賓的產業優勢突出，其中一個明顯特征就是原酒企業實力不俗，發展勢頭強勁。
2021年，宜賓白酒產量、營收、利潤約占四川省白酒行業的19%、50%、56%，占全國白酒行業的10%、27%、21%。今年1—9 月，宜賓市白酒產業產值同比增長5.6%，規上白酒增加值增速達到7%。當前，宜賓正以“世界優質濃香白酒主產區”為發展定位，充分發揮白酒產區優勢，聚力發展優質濃香白酒，構建長江“零公里”最優最美釀酒生態圈，加快建成世界級優質白酒產業集群。
從宜賓各個區縣的酒業發展，特別是原酒企業的布局動態來看，構建生態圈、建成產業集群這一目標，正在加快推動實現。
作為宜賓市除五糧液產業園區外最為集中、規模最大的濃香型白酒產區，目前南溪區擁有44家白酒企業，其中規模以上企業13家，特別是“全省原酒20強”企業有4戶，納稅億元白酒企業1戶。2021年，白酒產業營收突破100億元、增長20.7%。今年一季度，南溪區規上白酒企業營收28.8億元、增長15%。
11月5日，中國濃香白酒技術峰會在南溪區舉行。會上，中國酒業協會授予宜賓市南溪區“世界美酒特色產區”銘牌。中國酒業協會理事長宋書玉在致辭中提到，“南溪區坐落于中國酒都宜賓，具有天然的區位優勢，已經奠定了扎實的名酒產能基礎。”
近年來，南溪緊緊圍繞宜賓市2000億級白酒食品產業發展、打造世界濃香白酒核心產區戰略部署，搶抓全市白酒產業“一核一園多點”規劃布局機遇，高標準建設宜賓酒類食品園區，打造500億級酒類食品產業集群，白酒年產量已突破10萬噸。南溪經開區相關負責人表示，將努力提高南溪區優勢原酒企業的綜合實力，并培育更多具有競爭力的優勢主體，形成白酒產業各梯度協同發展的良好格局，打造產區品牌，共同提升四川原酒品牌影響力和產業優勢。
長期以來，四川原酒伴隨著中國和四川白酒產業快速發展。原酒作為中國白酒之芯，是品質基礎，同時也是四川白酒的產業優勢。
在宜賓高縣，當地提出在“十四五”期間，緊緊錨定能源化工、食品飲料、新型材料三大主導產業，加快延鏈、補鏈、強鏈，加速推動產業規模化、集群化發展。針對食品飲料產業發展，高縣積極培育龍頭，促進白酒產業轉型發展。
作為高縣本土培育的白酒龍頭企業，原酒大王——高洲酒業曾榮獲全國白酒工業“百強”企業、農業產業化省級龍頭企業等稱號。因市場形勢的變化，基酒產業的發展減緩進入調整期，高洲酒業不斷探索轉型升級新路徑，推進白酒產業品質、產能、銷量不斷提升。
兩個多月前，宜賓高洲酒業有限責任公司慶符白酒（4萬噸）技改工程舉行復工儀式，釋放出高洲酒業恢復產能，加快白酒轉型發展的信號。11月13日，糖酒會閉幕的第二天，高洲酒業再次亮出大手筆，正式發布“一體兩翼”發展戰略，原酒和多品牌運作為兩翼，“高洲”“金潭玉液”兩大品牌全新亮相。
作為中國首個跨千億的白酒產區，宜賓市委、市政府歷來高度重視白酒產業發展，堅持把白酒產業列為經濟支柱產業打造。十四五期間，根據規劃以宜賓酒的產能優勢，將由去年的67,67萬千升產量，提升到120萬千升。尤其從品牌和質量上高度重視，未來更加關注研究白酒的產業鏈發展。
“我們從三個方面做好宜賓酒的發展，一是必須扛好五糧液這個大旗，二是支持宜賓‘十朵金花’二線品牌，抓特色做強，三是做大原酒品牌，推廣好優質白酒的基地。”宜賓市工業和軍民融合局副局長李強認為，未來宜賓將充分發揮“中國白酒之都”和“世界十大烈酒產區”品牌優勢，著力做強做優做大五糧液，引領帶動一批品牌優勢突出、市場競爭力強的酒企協同發展，成就世界最優質濃香型白酒核心產區的明顯優勢。
在李強看來，無論中國白酒未來如何變化，始終離不開品質為先的基本原則。無論是五糧液品牌也好，還是宜賓的原酒也好，宜賓非常看重白酒產業與品質發展，產業強則底部實，底部實才能支撐品質優。
優化產業布局、完善產業鏈、提升工藝技術、提高品牌影響力……宜賓白酒產業正以前所未有的發展姿態，闊步前行。（四川?觀察? 鄧?婕??）
