【閑話白酒】第三十一盅
曹操在赤壁之戰前夜酒酣之時作下千古名句
老楊
曹操在不少的詩詞歌賦中還贊美過酒，曹操寫過的詩詞很多，其中最有名的是那首【觀滄海】和【短歌行】。其中【短歌行】就寫于曹操率百萬雄兵，平定北方后又與孫權，劉備對持長江的赤壁之戰的前夜。面對即將到來的決戰，曹操在戰船之上，擺酒大宴群臣。酒酣之時，曹操舉杯高唱；
對酒當歌，人生幾何。
礕如朝露，去日苦多。
慨當以慷，憂思難忘。
何以解憂，唯有杜康。
山不厭高，海不厭深，
周公吐哺，天下歸心。
后來這首詩又被蘇東坡在【赤壁懷古】中提到，成了家喻戶曉的名句，這首詩也表達了曹操心中的抱負和在鼎盛時期統一中國的雄心壯志。曹操在大勝之時還修過銅雀臺，利用這個平臺，在臺上擺宴喝酒，武將比武，文官比詩。建安七子就是在這個時候出現的一代名流。
曹操懂得釀酒，他知道造酒要用很多的糧食。所以在災年糧食緊缺的時候，為了保障人民的生活所需，也限制過釀酒，頒發過【限酒令】。這是一個非常英明的決策，不能為了少數貴族人的喝酒需求而讓大多數人民吃不上飯，其實也是對廣大干部的一種教育，不能為了一時的經濟利益而忘記人民群眾的生活所需。當然曹操的禁酒令并沒有得到很好的實施。因為他兒子曹植就是個酒鬼，也就是那個七步成詩，寫出‘煮豆燃豆萁，…相煎何太急’的那位。
曹操的故鄉在亳州，前幾年古井貢酒廠生產了一種瓶子上帶一個圓形放大鏡式的酒瓶。裝滿古井貢酒的時候，從正面看瓶子里有一個曹操的像，但是當酒喝完了以后，曹操就不見了，挺奇怪的。
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