當今白酒說道多,我也寫段購酒歌。原歌摘抄自網上,更多來源于自創。前人總結靠智慧,我輩改編是意會。改的不好莫嘲笑,買酒思路才重要。今日奉上這段歌,新君菜鳥多揣摩。酒友同道選好酒,偽劣虛高繞道走。
昔日風光張弓與宋河,仰韶和賒店,秦池與蘭陵,孔府家和宴,寧城之老窖,湖北八眼泉,枝江稻花香,可悲爛杜康,曾是前排酒,如今不風光。
大廠出的白酒,并不一定是越貴越好。買酒認嫡系,大概錯不了。
白酒廠家為了增加銷售渠道,提升銷售額。搞了好多包銷產品,這種產品在每個廠家叫不同的名字。瀘州叫開發酒,汾酒這邊叫集團酒,茅臺集團、五糧液、西鳳等知名酒廠都搞了這種酒。
這種白酒有兩個特點:
①酒質不穩定,有的好喝,有的直接就是最差的固液法白酒(大家俗稱的勾兌酒)。
②價格不穩定。價格不是廠家該管的事。款式、包裝、定價權都在承包商手里。廠家只負責提供酒。酒也是包銷商自己說了算。想要什么價位的,廠家就給你什么價位的。更有甚者,酒也不提供,就賣個牌子。
所以買白酒要認準嫡系產品。因為貼牌太多了。
以瀘州老窖為例
嫡系產品有瀘州老窖1573、特曲、窖齡系列、頭曲等。
這幾個系列絕對沒有問題。如果手里資金緊張,可以買頭曲。真的能品味到正宗濃香。
以宜賓五糧液為例,嫡系產品有五糧液、五糧春、五糧醇、五糧特曲、五糧頭曲、綿柔尖莊等。現在比較平價的口碑還不錯的有五糧春和五糧醇。尤其是五糧春,口碑銷量都超級好。
以汾酒為例
這個就比較好找嫡系產品了。記住買汾酒買下面寫著“山西杏花村汾酒廠股份有限公司”的產品,慎買“山西杏花村汾酒集團有限責任公司”出品的產品。拉重點:汾酒選股份,肯定不會錯。汾酒加集團,基本要慎(玩)買(完)。順便說一下,汾酒的暢銷嫡系主要有玻汾、老白汾、青花汾酒等。
總結就是:大牌陷阱江湖神酒多,說段神酒歌。欲入真名酒,請跟酒訣走:茅臺多個鎮,購買需謹慎。瀘州沒老窖,貴賤不能要。汾酒加集團,開始拿你玩。西鳳不帶酒,必須躲著走。五糧春醇液,尖莊全系列,特曲加頭曲,其余都是孽。水井沒有坊,想都不用想。洋河夢和天,別的不要沾。董酒沒藥香,不是正統方。古井不帶貢,千萬別去碰。劍南沒有春,別問真不真。酒鬼變湘泉,立馬不值錢。習酒寫簡體,直接瞧不起。
以西鳳酒廠為例,嫡系產品主要有西風綠脖、6年陳、15年陳、酒海系列、紅西鳳等。
拉重點:買西鳳酒要選擇酒瓶中間寫著“西鳳酒”這3個字的。不要買中間寫“西鳳”兩個字的。
因為只要上面帶“西鳳酒”這3個字的都是鳳香型白酒。上面帶“西鳳”兩個字的好多都是濃香型白酒。你買濃香西鳳,那不是玩嗎?西鳳的看家本領是鳳香。
巧立名目窖藏或洞藏,卻不是大廠,長毛或帶泥,瓶身做文章。內部員工酒,抵賬定制貨,還有各種供,最好都別碰。酒名祝福語,是在套路你。婚宴喜慶酒,是酒亦非酒。買酒聽奉告,渠道最重要:大廠買嫡系,口訣要牢記。
茅臺酒廠的嫡系有飛天、王子、賴茅、迎賓、漢醬酒、華茅酒、王茅酒、貴州大曲等。
慎買系列:各種開發酒,比如太多了。不一一說了。你就記住買嫡系就行了。
劍南春你就選水晶劍、東方紅、金劍南、銀劍南。別的不推薦了。
大廠小廠都有開發酒。有一些小廠開發酒大行其道。有點名氣就賣牌子。沒有點匠人精神。
算了不說了。
總結:品質優秀,品牌小眾中國好酒多,難以細評說,在此列一列,請君自斟酌,除了上述酒,好酒還很多,認真往下看,拓一拓視野:武陵四特酒,李渡白云邊。沱牌與雙溝,衡水老白干。景芝和三花,金沙珍酒潭。石花霸王醉,質價勝飛天。新疆伊力特,福茅在福建。鴨溪口子窖,糊涂只選仙。黑土北大倉,寶豐出河南。國臺記心里,郎酒真如愿。
本文純分享貼。本人喜歡喝酒,在買酒的過程中,踩過很多坑。拿走不謝。大家覺得什么白酒好喝,可以互相交流。