白酒行業的競爭日漸激烈下,如何在白酒的市場上闖出一片天,成了商家最大的難題之一,而在這種行情下,不少廠家動起了心思,將目光投向了保健品市場,力圖做一些“藥酒”來博得酒友的喜愛。
確實在這種話題的誘惑下,不少朋友選擇去嘗試藥酒,然而喝了一段時間,卻發現沒啥太大的變化,那么藥酒真的有功效嗎?筆者咨詢了一位專家,他的原話是:藥酒的功效理論上不太行,但是如果是正規廠商的藥酒還是可以試試看的,只是功效如何就不好說了,因人而異。
自古以來,我國是有以藥如酒的說法的,但是藥酒大多用于治療外傷之類的,一般是作為藥來使用,喝的功效確實聽到的不多,畢竟很多藥材都是苦味比較重的,泡入酒里不僅掩蓋了酒自身的風味,而且喝起來確實也不咋地。
不知道大家發現沒有,就算自己有泡藥酒的,都以甜口的泡酒居多,基本都是枸杞之類的,然而真的能補多少自己心里也沒數,不過在白酒市場里,也是有做的畢竟成功的“藥酒”的,畢竟以藥入酒也不是什么新鮮玩意兒,不過相比起他們的功效,更多是因為他們的口感被大眾所認可。
【1】楊林肥酒
作為云南的地方酒,這款酒還是火了好一段時間的,當地的老酒友當年肯定聽過不少它的名字,楊林肥酒以多種中藥材加上優質的純糧酒通過浸泡后釀制,開瓶就藥香撲鼻,入口有藥草的甘甜味以及酒水的風味,這樣平衡的口感,再加上當時的宣傳,讓這款酒在當地還是有一定的知名度的。
整個酒分綠金兩個品種,里面的藥材不一樣導致酒的風味也不同,整體口感還是非常好的,但是具體藥效有多少就不得而知了。
【2】平壩窖酒
這款酒作為貴州當地的名酒之一,實際也運用了藥材參與釀造,平壩窖酒以過硬的醬香酒釀造工藝,配合上藥材帶來的風味,形成了其獨特的風味,再加上它醬香酒的口感,為廣大本地酒友所認可,雖然作為一款醬香酒,但是它卻帶上了藥材的風味。
這樣的獨特的釀造方式也讓他褒貶不一,喜歡的酒友認為這是特色,不喜歡的酒友認為這個味道已經脫離的正常醬香酒的范疇,而這款酒的名氣也沒多少是因為其保健功能而出名的,更多的是因為酒友對其風味的認可而被認知。
可見要靠藥酒去保健,實際是不怎么靠譜的,真正的身體健康還得靠自己平時的注意,所以說在喝酒這件事上,還是喝口感純正的純糧酒為好,不僅喝得健康,身體負擔較小,而且自己也喝得舒服,比如下面這兩款酒就是非常不錯的。
【漢董大師知遇】
我想“匠人精神”在這款酒身上得到最好的體現,其釀酒人曾傳正為“醬酒之父”李興發的嫡系弟子,他究其一生都在研究醬香好酒,在經歷了上百次的風味勾調實驗之后,漢董大師知遇得以誕生。
出生于貴州茅臺鎮的漢董大師知遇并沒有沾沾自喜,反而以更加嚴苛的選材來要求自己,并在成熟的釀造工藝的幫襯下,經了時間的沉淀,終于得以裝瓶,對于這款酒來說,純正的醬香酒質只是開始,其寓意“讓天下酒友相知相遇”才是誠意至上的體現,超高性價比的知遇,對于醬香酒愛好者來說,是不容錯過的優質佳釀。
【雙溝珍寶坊君坊】
要說這款酒有意思的地方還是不少的,首先就是雙層的設計,上層為高度酒,而下層為低度酒,這樣的酒水給予了酒友們體會自行勾調的樂趣,喝起來是非常有層次感的。
而它的技藝傳承來自于江蘇雙溝酒廠,產出過名酒雙溝大曲的雙溝酒系列,自然酒質也不會差,江淮系的濃香酒,風味極佳,不僅有著濃烈的糧香,而且有著不同于川系濃香酒的柔和口感,極具風味,喜歡濃香酒的酒友值得一試。
好了感謝閱讀,今天的文章就到此為止了,要靠藥酒來保健可能效果還是沒那么好的,還是適量飲酒,小酌怡情才是正道,雖然說酒很好喝,畢竟好身體不是靠“喝”出來的。