提起紅酒,很多人首先聯想到的就是高腳杯,好像離了高腳杯,就不能喝紅酒一樣!尤其是喝紅酒碰杯時發出的聲音,清脆悅耳,給人一種愉悅的感覺。但你知道喝紅酒為什么要用高腳杯?不知道的小伙伴,不妨一起來了解一下!
1、顏值很高
在眾多酒杯中,高腳杯的顏值算得上天花板,高挑的杯型、細長的杯柄、晶瑩剔透的杯壁,簡直美翻了!而紅酒作為酒精飲料中的顏值擔當,也只有高腳杯能配得上,用其他杯子喝紅酒,總感覺差點意思!
2、姿勢優雅
高腳杯擁有細長的杯柄,只需用兩三根手指,就能握住整個杯子。輕輕一晃,酒液在杯中緩緩旋轉,姿勢十分優雅。尤其是女性朋友,用高腳杯喝紅酒,給人一種優雅的感覺,魅力十足!
3、便于聞香
香氣是紅酒的一大特色,每一款紅酒都會散發出獨特的香氣。很多人在喝酒之前,都喜歡先聞酒香,高腳杯肚子大,杯口微收,能確保紅酒的香氣集中在杯口處,將鼻子稍微探入酒杯,便可聞到酒香。
4、便于觀色
高腳杯的透明度很高,可以更好地觀察紅酒的顏色和掛杯情況。與此同時,還能知道其年份、陳年時間以及是否變質等重要信息。這些對于紅酒愛好者來說,都是十分重要的!
5、便于醒酒
有些紅酒在喝之前,是需要醒酒的。手握杯柄輕輕搖晃,可以使空氣與酒液充分接觸,發生氧化反應,加快醒酒。高腳杯的杯肚比杯口寬,搖杯的時候就不致于將紅酒灑落出去。
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