聊到伏特加,總會覺得那是老毛子的酒,當然不得不承認,伏特加確實是起源于俄羅斯。可是大家都知道伏特加是老毛子的酒,為什么每次喝伏特加都還要點美國的SKYY?
不是說SKYY不好,而是除了難喝還真的沒啥別的優點了,說便宜吧也確實是便宜了,畢竟難喝,還想要賣多貴來著。
伏特加是俄羅斯的國酒,不過與中國國酒茅臺不一樣,人家可是平民價,普羅大眾都可以有能力去買的,也就造成了老毛子都喜歡喝伏特加,當然也有歷史和氣候的原因。
俄羅斯由于氣候寒冷,導致國民都想喝口酒暖暖。不過以前老毛子過得粗糙,也不挑剔品質如何,只要能喝就可以,導致如今人們都覺得伏特加品質不高,難以登上大雅之堂。
不過說實話,俄羅斯確實充斥著大量的劣質伏特加,現在國內也很少有俄羅斯的伏特加品牌,相反美國伏特加SKYY在中國賣的很好,很長一段時間內,SKYY都成了伏特加的代名詞了。
如今都21世紀了,老毛子也不在過茹毛飲血的生活,人家也很精致的好吧,各種高品質的伏特加也都冒出來了,就算老毛子不愿意精致,別的民族也會把他們提上來的,不要老是盯著SKYY了好不,我是真喝不了。
現在的酒吧也不再是單調的只有SKYY了,也可以換換別的伏特加品牌,不要覺得深藍色有多好看,別的瓶子更好看喔。
法國的灰雁GREY GOOSE,浪漫溫情
俄羅斯與伏特加,法國與葡萄酒,已經成了人們的共識,法國與粗糙的伏特加似乎很難聯系到一起,可是法國人還真的釀出了一款號稱“全球最佳口感伏特加”——灰雁GREY GOOSE。
要說法國人吧,那是真會玩,直接找了個葡萄酒釀造大師來釀造伏特加,而且人家還真弄出來了,全球最佳口感伏特加,可不是吹出來的,是喝出來的。
灰雁GREY GOOSE的歷史是比較年輕的,1996年才誕生于法國干邑地區,干邑地區的釀酒歷史可就很古老了。
得益于悠久的干邑釀酒文化,甄選頂級小麥和天然山泉,并且是在葡萄酒釀造大師弗朗索瓦·蒂博的嚴格監督與指導下,采用獨特的釀造工藝,最終形成了柔和,細致,滑順口感的灰雁伏特加。
灰雁GREY GOOSE一直致力于推進雞尾酒文化,所以使用灰雁調制雞尾酒,口感是相當的不錯啊,至少比使用SKYY好上個四五倍,同時也是純飲伏特加的不二之選。
波蘭的雪樹BELVEDERE,典雅高貴
波蘭和俄羅斯一樣,也被認為是伏特加的起源地之一,與俄羅斯不同的是波蘭的雪樹BELVEDERE一直是最頂級的伏特加之一,酒標上的波蘭皇宮就是最好的證明,品質不行可是丟了全國人民的臉。
雪樹BELVEDERE僅僅使用了一種品質最高的裸麥作為釀造的原料,并且使用柔軟度精確到0的超軟水,再進行4次蒸餾,并經過3次品質管理檢測,才裝瓶而成,之所以說了這么多數字,只是想說雪樹伏特加的品質是真的好。
波蘭是北歐國家,氣候是非常寒冷的,或許可以用銀裝素裹來形容,雪樹BELVEDERE作為波蘭最著名的伏特加,瓶身采用了磨砂工藝,像極了冬天的雪。
雪樹伏特加的口感柔和滑順,帶著淡淡的甘甜和香草的清香,用來調制雞尾酒是非常好喝的,不過冰凍一天后再加冰純飲,你會發現沒有什么比雪樹更適合這個夏天。
雪樹與灰雁不太一樣,雪樹有著600多年的歷史,是美國歷史的3倍左右,人家花了這么久的時間來釀造伏特加,品質總比SKYY強的多吧,所以以后可不要總盯著SKYY不放。
白鯨BELUGA,老毛子的精致
說到伏特加,不提一下俄羅斯,總覺得很對不起老毛子,這句話可能有點歧義,不過呢要相信俄羅斯確實是有非常棒的伏特加,只是一直被劣質伏特加掩蓋著。
白鯨BELUGA基本上就是俄羅斯伏特加品質的代表,同時也是世界上最昂貴的伏特加之一,由單一麥芽和西伯利亞腹地深達260的地下自流水釀制而成。
白鯨伏特加的口感清澈圓潤,沒有灼燒感和口味,酒體澄清純凈,并且瓶子可是手工制作,非常的難得,大概因為我比較愛美,總喜歡先看瓶子如何。
相比于其他烈性蒸餾酒,伏特加的價格可以說是極其親民了,就連最頂級的伏特加均價也不過是200左右,可是最頂級的威士忌可就不止了,幾百萬都有可能。
如今,高品質的伏特加也進入了中國市場,遠不是SKYY獨霸一方的時代了,選一瓶好酒,不僅是一種品味,更是對自己身體負責,拜托請不要再叫我一起喝SKYY,我…心累。
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