又到一年“315國際消費者權益日”，東方國賓作為中國醬酒行業的標桿企業，作為白酒行業的高端品牌，我們更看重產品的質量和消費者的體驗。一個企業越大，責任感就越大，給廣大的消費者提供讓人放心、令人滿意的高品質產品，是一個企業的立足之本 ，也是一個企業能否百年長青的基礎。現在就讓我們來探究一下東方國賓高品質的大曲坤沙醬香酒是如何煉成的！
源頭抓起，鍛造東方國賓
“好酒需好糧。”東方國賓精品陳釀作為東方國賓在2022年隆重推出的超級大單品，品質是東方國賓精品陳釀的最大競爭優勢，對原糧的嚴格管控，則是構建這一優勢的一道重要防線。
優質大曲坤沙醬香酒需要嚴格遵循傳統釀造工藝“12987”工藝進行，即1年生產周期，2次投料，9次蒸煮，8次發酵，7次取酒。釀酒原糧需要在這么多次“回沙”和“翻烤”工藝下還需要保持完整顆粒，我國只有茅臺鎮本地獨有的紅纓子糯高粱才能達到這樣的高標準釀酒要求。普通高粱一般會在第4 - 第5次蒸煮的時候就已經全部粉碎，經不起九蒸八烤的磨練。
為了保障紅纓子糯高梁的品質和產量，東方國賓特意在貴州省茅臺鎮建立了紅纓子糯高粱種植基地。每年4-7月高粱生長期，東方國賓會安排質檢部門前往基地考察指導，獲取高粱的標準樣品和及時了解高粱的產量和質量等情況。并且在高粱收購的過程當中，為了確保原糧的品質，東方國賓還制定了專門的收購標準，對于品種不對、不符合要求的高粱堅決拒收，同時每袋高粱都會注明來源，并在之后組織質檢、釀酒等部門進行抽樣檢測實現對入庫高粱的品質檢查，確保所有進場原糧100%的合格率，保障東方國賓大曲坤沙醬香酒的釀造品質。
五年時光，方成東方國賓
每一瓶東方國賓精品陳釀都是在經歷一年的生產周期后，還繼續堅持5年的生態窖藏才被送到消費者手上。5年的窖藏沉淀，空氣中的氧氣及茅臺鎮特有的微生物進入壇內，與酒產生“微氧循環”，讓酒體發生氧化和酯化等多種物理、化學反應，有效的排除了酒的低沸點雜質，讓東方國賓醬酒辛辣味減少，醬香突出，陳香明顯，香氣更加優雅純正。
5年的窖藏沉淀，讓東方國賓精品陳釀中的乙醇分子和水分子排列得更加緊密，增加彼此之間的束縛力，并且酒中其他香味物質分子也會產生締合作用，為此每一滴東方國賓精品陳釀酒體豐滿，口感醇厚順滑，甘甜柔和，回味悠長，具有空杯留香持久之特點。
作為中國知名醬酒品牌，東方國賓將會持續堅持高標準，高要求釀造優質大曲坤沙醬香酒，將會持續踐行“視質量為生命”的品質信仰，注重品質誠信，只為給消費者致獻最優質，最保障的醬香酒。
