臺灣較有名的白酒就是高粱酒,但是你除了知道臺灣金門高粱酒這一個品牌之外,你還了解其他臺灣白酒品牌嗎?你了解這些有名的臺灣高粱酒品牌的歷史嗎?
1、臺灣金門高粱酒 金門高粱酒是指臺灣金門縣的金門酒廠(全稱:金門酒廠實業股份有限公司)所生產的高粱酒,金門酒廠于1952年9月在臺灣當局管理下的福建沿海島嶼金門島城南門創立九龍江酒廠而開始生產的,于1956年正式更名為金門酒廠,比茅臺酒廠小1歲。
2、臺灣八八坑道高粱酒 “八八坑道”品牌是臺灣統一集團旗下世華企業股份有限公司所擁有的白酒品牌,是臺灣白酒市場主要之一,體現了海峽兩岸從戰爭到和平的歷史、愿望和前景,是較能代表臺灣風情及精致文化底蘊的超值窖藏白酒。
3、臺灣玉山高粱酒 臺灣玉山牌高粱酒是臺灣煙酒公賣局自創的品牌酒,臺灣煙酒公賣局較早起源于1898年,至今有一百多年的歷史啦,1950年,臺灣煙酒公賣局在蔣經國先生督導下和嘉義酒廠建立了臺灣前列座紅磚窯,該酒廠生產出風味獨到的玉山高粱酒。
4、臺灣順吉高粱酒 臺灣順吉高粱酒是由臺灣金門大金福酒廠監制,廈門市同安民興釀酒有限公司出品的產品,臺灣順吉高粱酒在釀造用料上嚴選高粱小麥,天然純凈礦泉,以傳統正宗的傳統釀造工藝,純糧釀造。以固態低溫長期發酵,清蒸清燒,堅持只擷取蒸餾過程中的原酒精華,再窖藏陳放,經長年窖藏陳釀,歷經時間與空間的自然醞釀與淬煉,讓酒中的酸、酯、醇等物質,熟陳升華,呈現出醇厚內斂的風格、剛中帶柔的口感與完美平衡的風味,達到較完美平衡的階段,呈現出剛中帶柔、甘醇勁爽的口感!讓人真正體會“窖藏蘊佳釀、好酒才甘醇”的真意。
5、臺灣一同發財 「一同發財!」公司創辦人張襄玉熱愛中華文化,取麻將「一筒」與「發財」二張牌的諧音,組成「一同發財!」,乃有感於鄧小平先生推動改革開放,希望「讓一部分人先富起來」後「逐步達到共同富裕」,就是追求大家「一同發財!」。
6、臺灣馬鷹酒
7、臺灣漂洋過海白酒
8、臺灣馬祖高粱酒