明月幾時有,把酒問青天。中國古代歷朝歷代都離不開喝酒,即使是當今21世紀也不例外,喝酒是生活中并不可缺少的一種習慣。所以說喝酒可謂是一種源遠流長傳統文化。中國一代女皇武則天也是一位喜愛喝酒的女中豪杰,你們肯定好奇武則天到底喝的是什么酒,她與我們現代人喝的酒有何不同呢?往下看文東告訴你其中驚人的秘密。
文東為你答難解疑1——武則天喝的是什么酒?
武則天出生于山西文水,與汾陽杏花村近在咫尺,武則天從小耳聞目睹家鄉的酒文化以及父老鄉親們喝酒的場面,對酒自然會產生特別的感情,從初入宮的少女到萬人敬仰的女皇,武則天用來53年,這期間經歷了不少艱辛與磨難,也有不少酒話與故事!
要說起武則天喝的是什么酒,那么我們就得追溯到古代宋元之前了,在那個時候酒大都是發酵酒用高粱或者大米作原料,經過發酵而制成的,高粱做的是黃酒,大米做的是米酒,度數最高也就一二十度,所以才有動不動喝十幾碗。而在唐代的一代女皇武則天則喝的是黃酒。
文東為你答難解疑2——武則天為什么只喝黃酒?
武則天為什么偏愛喝黃酒呢?黃酒又是怎么樣釀造的呢?文東在這里告訴你武則天喝選擇喝黃酒有可能是因為科學技術的限制釀造技術的限制,導致了武則天對酒的選擇性有所限制。由于黃酒是用糧谷類釀制成的,汁液呈黃色,因此人們就取名為黃酒。
文東為你答難解疑3——現代人選擇喝什么酒?
跟進時代發展的步伐,科技的發展釀造技術的不斷的進步。人們對喝酒這件事并不會敷衍了事,很多的人追求的是喝酒的質量。那么21世紀的你選擇喝什么樣的酒呢?什么樣的酒比黃酒還要好喝上幾千幾萬倍呢?在這里文東不妨告訴你,醬香型白酒可謂是酒中的上上品。
文東為你答難解疑4——現代人為什么要喝這種酒?
喝酒就得了解酒的釀造過程,倘若一瓶酒的釀造過程特殊科學,你還會擔心這酒不好喝嗎?還會懷疑這酒的質量嗎?答案肯定是不會。
那么來酒講講醬香型白酒的釀造。醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進廠到產品出廠至少經過五年,在這當中,分兩次投料、九次蒸煮,八次攤晾,并要加曲,高溫堆積,入池發酵,取酒、存貯、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的微生物盡數羅置于酒體中。于是防病治病的可能性也就蘊含其中了。
文東為你答難解疑5——武則天喝的酒和現代人喝的酒誰更勝一籌?
由于釀酒技術的限制,也就導致了酒的質量以及酒品種的限制了。如果在武則天生存的那個年代有醬香型白酒的話,文東敢斷定,武則天會棄黃酒選擇喝醬香型白酒。因為醬香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用、對身體傷害最小的白酒。醬香型白酒易發揮質少,而且醬香酒要經三年以上的存貯,貯存損失高達2%以上,很顯然容易揮發的物質又被揮發掉了很大一部分,所以酒體中保存的易揮發物質少,自然對人體的刺激少,有益于健康。綜上所述醬香型白酒比別的酒還是有更上一籌優點。
縱然酒市場的酒品種千千萬,而選擇一種好酒卻是萬里挑一。脫離酒市場的無良商家,選擇對的人選擇對的酒。就得走向文東家的良心酒,想了解酒的找文東,想喝好酒的找文東,反正一切的質量酒好酒文東都會有,文東愿意與你分享好酒為你提供好酒,私聊和關注文東你就會能喝上品質的酒。