編者按：明年，我們imbeer打算考慮眾籌500億收購全北京小賣部，讓他們不再買YJ、QD、XH。
作者：三兒
責任編輯：李可毅
上世紀80年代，美國精釀啤酒開始興起，這場運動最開始并沒有收到應有的關注。那時候喜歡到處“買買買”的百威正忙著和其他公司為了市場份額而打的不可開交，布魯克林啤酒創始人 Steve Hindy 在其所著的《精釀革命》曾這樣寫道“他們都覺得精釀啤酒可能只是一陣很快過去的熱潮，掀不起多大風浪。”
而在人口和渠道紅利的消失、替代啤酒的其他酒飲的出現、以及品牌形象的老化等諸多因素的驅使下，越來越多的人熱衷于本地化的小型精釀，早年還能憑借“信息不對”等去“忽悠”未開發市場的百威，在消費市場升級這樣不可逆的大背景下，打響了一場用資本去征服世界的行業戰爭，已經吃過足夠多教訓的他們，在2015年成立了一個被稱為 “顛覆性成長組織”的投資公司ZX Venture，在全球范圍內為百威英博搜羅新興精釀啤酒品牌，采用“孵化+投資+收購”的模式整合精釀啤酒市
百威收購了哪些精釀？
2011 年——3880 萬美金收購美國的精釀品牌鵝島 Goose Island
2014 年——Blue Point 和 10 Barrel，前者收購價為 2400 萬美元，后者沒有公布收購價，但行業內估測在 2500 萬美元左右
2015 年——
Elysian；
Golden Road；
Breckenridge；
Four Peaks；
Mill Street；Camden Tow；Cerveceria ；Mexicana Cerveceria ；Tijuana；
Bogota Beer Company
Wa?ls and Colorado
2016年——2.25 億美金買下了比利時Brouwerij Bosteels；同年10 月買下Northern Brewer。此外Devil’s Backbone 和 Karbach、Birra del Borgo 、 Archibald La Virgen、開巴均在此年被收購
2017年——你我都熟知的拳擊貓以及 Wicked Weed
按照美國釀造者協會 （Brewers Association下稱“BA”）對精釀的界定（“非精釀釀造者或公司機構的股份占比不能超過 25%”），上述出現在這份“陣亡名單”廠牌早已與“精釀”兩個字毫無關系了，資本的沖擊讓精釀啤酒與生俱來的“獨立性”不復存在，盡管百威的入局在一定程度上讓部分品牌有了更大的市場與更便捷的分銷渠道，但對于大多數還處于萌芽期的廠牌來說可能意味著還未正式進入賽道便面臨著淘汰出局的風險，被領頭羊所割據的狹隘商業環境，會讓新入局者失去競爭的先天資本，這有悖于崇尚自由、創新的精釀精神。
也正因如此，BA美國時間周一，發起了名為“Take Craft Back”的眾籌活動，希望依靠各界的力量，“集資2130億美元把百威英博買下來”，終結百威英博不斷收購美國小型酒廠的舉措，以下為BA所發布的活動公告——
Take Craft Back
我們期待的的那一刻終于來了!我們要去買下百威英博了！把精釀的名號拿回來!要做到這一點，我們需要籌集的資金僅為21.3億美元，拿出你的態度！用一腔熱血去捍衛精釀!我們需要你的支持！
得知此消息后，imbeer記者第一時間與BA取得了聯系，經過簡短的采訪后BA向我們透露此次活動并不是為了去真正收購百威，這是他們所做一次事件營銷，目的是通過媒體吸引大眾注意力，讓跟多的知道目前精釀啤酒所面臨的問題，試圖讓行業走上健康發展的道路，而不會因被粗暴的收購行為而失去活力。
該眾籌提供“$10”、“$50”、“$100”、“$1000”四種選擇（并不需要實際支付，當然如果真的達到眾籌所需金額，那你可能會成為百威的新晉股東之一，見者有份國內的精釀愛好者們也可以參與此次活動），有意向者可以通過登陸takecraftback.com的方式進行參與眾籌，并有機會獲得杯套、帽子、T恤的紀念品，截止至發稿前已有4456人參與到此項目中，“籌集”資金$1,391,350。
在資本商業經濟極度發達的現代，任何一個行業的發展都被急劇加速，背后也離不開資本的強力推動，但如果新生事物高速發展危及到曾經擁有絕對主導權者的利益時，資本就變為了強者蠶食弱者的利器，“順我者昌，逆我者亡。”這句話放在如今的啤酒市場內可能不太貼切，但如果上面的那份“陣亡名單”不斷有新名字出現，那么誰又能保證這不會成為現實呢？
在BA的眼中，即使是精釀人面臨著最無奈的處境，那么他們也不應該將擁有股權出售給百威或者其他的啤酒大廠，因為那些精釀啤酒所必須堅守的準則，會很輕易地在流水線大廠的強制下走向岔路。
“精釀啤酒”要有以“精和釀”主體的內核，
盡管它也是一門生意，
但能否掙錢應該取決于酒鬼的認可，
如果入局者全部像中關村創業園里的人一樣，
將上市和被收購視為事業的全部，
那釀酒、喝酒這兩件事還有什么意思呢？
