許多朋友初識葡萄酒的時候，一般會遇到這兩個關鍵詞：“舊世界”和“新世界”。
有人說，舊世界的葡萄酒就像是出席晚宴時的禮服，尊貴典雅；而新世界的葡萄酒則像是破洞牛仔褲，休閑又時尚。那么，在葡萄酒領域，“舊世界”和“新世界”是怎么劃分的？兩者之間究竟有什么不同呢？
新、舊世界的界定
葡萄酒的舊世界，指的是法國、意大利、西班牙、德國、葡萄牙等等在內的傳統老牌葡萄酒生產國，這些國家的葡萄酒具有悠久的歷史和傳統，長久以來形成了各自獨具特色的葡萄酒。
葡萄酒的新世界，指的是澳大利亞、美國、新西蘭、南非、智利等釀酒工業剛剛興起百年左右的國家，這些國家沒有悠久的歷史和傳統，但是憑著優良的地理氣候和發達的釀造工藝，釀制出來的葡萄酒也受到世人的廣泛好評。
葡萄酒的新、舊世界一說，最早就是用來區分不同的葡萄酒生產國：
從釀酒歷史來看，舊世界幾乎就是歐洲國家，有幾百甚至上千年的釀酒歷史。而新世界普遍釀酒歷史普遍在兩三百年，并且在國際市場上崛起的時間都在一百年以內。
新、舊世界的釀造工藝
舊世界的葡萄酒注重血統、出身和傳統工藝，講究固定產區、發酵過濾后再放入橡木桶儲存，種植人和釀造者通常是一個人或一個家族，特點是有血統傳承，有收藏價值。
新世界的葡萄酒注重現代科技和工藝，講究產區環保，采用現代科技和標準化工藝種植和生產流水線作業，特點是穩定性高，講求性價比，大眾化，口感好。
傳統上，舊世界國家被認為更為傳統，注重不同風土地塊的潛力。而新世界國家釀酒技術更為現代，科技化手段更多。
新、舊世界的葡萄酒風格
在舊世界，“風土”是最為關鍵的因素，所以舊世界的葡萄酒一般帶有明顯的泥土和礦物質風味。在新世界，“品種”是最受關注的因素，新世界的葡萄酒更強調葡萄品種本身的香氣和風味。
舊世界葡萄酒產區的氣候一般比新世界的涼爽，因此它們的葡萄的成熟度比新世界的差一些。這也就意味著舊世界的葡萄酒的酒體與新世界的相比酒體要輕一些，酸度高，酒精度低。
隨著時代的變遷，新舊世界兩大陣營間的分界線也在日漸模糊。新世界的葡萄酒生產者不斷借鑒舊世界的釀酒經驗，日益重視對“風土”的詮釋。舊世界的釀造者也一直在學習新世界的先進技術，通過引入高科技來彌補人工方式的不足。
那么，新世界好還是舊世界好？
2004年被譽為“智利葡萄酒大使”的愛德華多·查德威克舉辦柏林盲品會——在會上，新世界的智利葡萄酒力壓拉菲、瑪歌和拉圖等酒界公認的一流葡萄酒，包攬了盲品會的第一、二名。讓全世界知道新世界也能出產頂級佳釀，也開啟了舊世界酒莊對新世界葡萄酒的重視。
新世界的釀酒師們學習著舊世界名莊的經驗，舊世界酒莊學習著新世界的先進技術，釀酒師們在南北半球間飛來飛去，以及大型酒莊間的跨國合作……
如今，新舊世界的風格差異變得越來越模糊，更多只是一種地理名詞上的劃分。如今的愛好者們開始摘掉帽子和標簽，去看待葡萄酒的本來面目。無論是新世界還是舊世界，都能出產偉大的頂級佳作，也都有便宜親民，好喝易飲的作品。
說了那么多了，來瓶超級nice的新世界
馬地莊園智利葡萄酒暢飲吧！
馬地莊園家族珍藏干紅葡萄酒
黑紫紅色的酒液孕育著復雜的香氣，開瓶后松木，雨后潮濕的泥土清香，松露，草本的香氣層層而來，變化中帶有辛香，堅果和烘焙的味道，入口甘甜醇香，酒體飽滿，多變的香氣在口中慢慢四溢開來，圓潤厚重的單寧，猶如巧克力留于口中般美妙，余味略有辛香。暢飲幾口忍不住舌頭上揚，沉醉酒香其中。
