在今天晚上人民的名義大結局之際，正義始終還是戰勝了險惡，同時把一些害群之馬繩之以法真的是大快人心啊。在朋友的建議下我們倒上一杯老酒慢慢的回味這部火熱大片的細節，這部電視劇的轉折應該是劇中人物“侯亮平”受到陷害被停職然后又在老檢察官的幫忙下證明清白，其實在現實的生活中這樣的真假“侯亮平”又何嘗不是經常發生呢？那喜歡貪杯的我們該如何客觀公正的來品評白酒中的這些真假“侯亮平”呢？
啊！被查啦？
在品評之前我們要準備幾個小號的郁金香酒杯，為什么要用郁金香酒杯而不是我們經常使用的一次性紙杯呢？因為這種酒杯腹大，酒液在杯中有最大的蒸發面積，而且上口小能使蒸發的氣味分子比較集中，有利于嗅聞，也有利于品評時轉動觀察，不易傾出。其次是紙杯或者是塑料杯都是不利于品酒的因為這些杯子或多或少的都帶有一些怪味。
比較合適的郁金香品酒杯
那我們該怎么樣去品評呢？請耐心的往下看。
（1）眼觀色
好的白酒應該是無懸浮物和沉淀物的，只要是品評的時候發現酒中有懸浮物或者是沉淀物，那這杯酒至少是衛生指標不合格的產品。
沒有任何雜質
（2）鼻聞香
好的白酒香氣舒適、柔和、清新，而且給人一種愉悅感。
圖片來自于網絡
（3）嘗其味
端起酒杯，吸取少量酒樣于口腔內讓其平鋪于舌面。好酒入口清新、舒適、回味是心曠神怡。而且給人一種唯美的享受也就是給你一種不由自主的還想再喝幾杯的心里感受。
（4）綜合看風格
最后綜合以上一看二聞三品嘗的過程我們基本上就會區別單獨的一杯酒中的真假“侯亮平”
這就是色香味格
國家一級品酒師想問問大家，面對幾杯同種香型的酒我們又該怎么樣來品鑒呢？歡迎在評論區發表你您的看法。
酒，是好？是壞？
該牛飲？亦或是慢酌？
一劑麻痹人心的麻藥，又或者是帶凡人與仙人共鳴的靈單？
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