文 | 馬婷
自2000年以來，伴隨著茅臺、五糧液、瀘州老窖等名酒企業入局，白酒收藏熱不斷升溫。經過不斷發展，白酒收藏已經成為繼郵票、玉器、古玩等之外的另一新興收藏門類。
數據顯示，據不完全統計，目前國內收藏酒線下年交易額已經達到數百億元，未來該市場體量或突破300億元。帶有金融屬性的收藏白酒正越來越成為人們青睞的液體黃金。
然而，伴隨著市場的擴容與進駐者的激增，什么樣的產品更能成為收藏者的心頭好？
01
致敬1978，相約2035
“中國白酒市場正呈現向龍頭企業、民族品牌集中的趨勢，中國白酒企業進入高質量發展新階段，名酒收藏與個性化定制也進入新時代”，中國酒業協會副理事長、秘書長宋書玉坦言收藏酒市場面臨的新局面。
他認為，新時代的名酒收藏與定制同樣要有更高的要求。
在這一創變的大背景下，中國酒業協會與五糧液攜手創制了一款面向未來的收藏產品——“五糧液·相約2035”，并于2018年12月16日在“中國酒都”宜賓正式發布。
中國酒業協會市場專業委員會副秘書長劉振國表示，這款酒是改革開放40周年來五糧液取得輝煌成就的見證，同時也是五糧液深入推進“二次創業”，走向新輝煌的標志與紀念。
承接了企業的輝煌與向往，“五糧液·相約2035”也跨越了一個近“甲子時光”。
2018是改革開放40周年，是全面貫徹黨的十九大精神的開局之年,十九大報告中提出，到2035年，中國在全面建成小康社會的基礎上，基本實現社會主義現代化。無疑，2035年成為了中國人民共同期待的一個特殊年輪，也將成為相約現代化的標簽。
回首1978，五糧液是改革開放的深度參與者和受益者，40年來創造了許多個行業第一，造就并鞏固了行業龍頭企業的地位,書寫了恢宏壯麗的時代篇章；相約2035，五糧液堅持做戰略發展的規劃者、改革創新的先行者和轉型升級的實干者,重塑白酒產業發展新格局,引領中國白酒發展方向。
有產業觀察人士指出，“五糧液?相約2035”是用精釀美酒回望偉大歷程。從開啟“二次創業”新征程，到展望2035，五糧液始終堅持以高質量發展為引領，以滿足人民群眾對美好生活的向往為奮斗目標，不斷為中國人民、為世界人民釀造“醉美”佳釀。
02
定制未來，五糧液·相約2035“內涵”解讀
談及五糧液·相約2035的產品獨特性，宋書玉表示：“這款產品是中國酒業協會名酒收藏委員會和定制酒聯盟全力打造的一款未來定制酒的樣板，內涵極其豐富。”
了解后發現，這款產品從包裝設計到品質都有獨特內涵。
酒體設計上，該款酒精選1978年以來40年五糧液各年份留存的陳年基酒，由中國白酒大師范國瓊帶領五糧液中國首席白酒品酒師團隊，精挑細選，以最完美的比例勾調。可以說，每一滴酒都濃縮40年釀酒歷程，薈萃40年恰到好處的芳華。
瓶體設計上，“五糧液?相約2035”復刻原長江大橋牌五糧液標準瓶（500ml /瓶），火漆封印。
與此同時，該酒實行一瓶一碼，配中國酒業協會收藏證書，限量生產2035瓶。
收藏證書
在2018中國首席白酒品酒師年會上，該收藏酒獲得32位來自洋河、瀘州老窖、汾酒等名酒企業首席白酒品酒師的充分肯定，以94.81的高分位居35款企業典型產品品評第一位。
“這是有史以來非常值得期待的收藏酒。每一滴酒都是五糧液精華寫照，每一滴酒都是40年時間的記憶”，宋書玉認為，“五糧液?相約2035”是歲月的精華，酒中的極品。
03
搏擊300億，收藏酒市場迎來強手
眾所周知，市場是檢驗產品最有力的試金石。五糧液·相約2035面世之初便展露了強大的競爭力。
在發布會上，“五糧液?相約2035”的會員預約售價為9999元/瓶，每人限購1瓶；而在現場競買環節，1組3瓶“五糧液?相約2035”特號簽名版則以100萬元的價格被現場藏家成功競得。
得拍藏家激動地表示：“能夠有機會收藏這款酒，是我的榮幸。這款酒不僅代表著五糧液的文化、歷史、品質，更代表著改革開放40年中國白酒的成長。”
毫無疑問，文化、歷史、品質是一款酒類藏品必備的素質。在此基礎之上，產品的獨特性、稀缺性、唯一性、紀念性等才能得到更好的彰顯。在收藏酒市場進入新階段之時，品牌力成為這一切屬性的重要底色。
出生于五糧液的這款收藏產品，無疑在品牌力上具有獨特的優勢，這是其在該市場成為強手的重要搏擊力量。資料顯示，五糧液，4次入選國家名酒榜單、常年占據行業龍頭地位，這為收藏酒提供了強勁的品牌背書。
對此，五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光認為，隨著白酒龍頭進入高品質發展階段，定制及收藏市場迎來大有可為的發展期。同時，他表示，五糧液將與各方積極探討交流，開展創新合作，通過設立投資基金、跨界合作、與經銷商業務拓展等利益共享的方式,做大消費需求，促進市場良性發展。
可以看到，面對或將達到300億容量的收藏市場，五糧液早已摩拳擦掌，其他進駐者也同樣會前赴后繼。擁有強大母品牌背書、并且肩負特殊歷史意義的“五糧液·相約2035”正以強者之姿崛起。
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