大家好,我是靈兒,中國白酒琳瑯滿目,無論是香型還是品類都非常多,你喝過多少。今天咱們來談談中國白酒十三種香型以及代表產品,你看看您知道多少?最后一種,你絕對想不到。
一、濃香型
代表產品:瀘州老窖,五糧液
綿甜爽凈,柔和協調,純凈韻長。
香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽
二、醬香型
代表產品:飛天茅臺(這個不用多說,都知道吧)
醬香濃郁,入口淳香細膩,飲后通體舒適,回味悠長。
三、清香型
代表產品:山西汾酒
清香典雅,溫潤、清甜、通透
四、兼香型
代表產品:湖北白云邊
聞之清香,進口濃香,回味醬香,三香俱全,酒液清澈,醬濃協調,醇甜爽厚回味綿長。
五、豉香型白酒
代表產品:廣州玉冰燒
精選優質大肥豬肉放置在齋酒中,采用陳太吉米,酒味醇綿柔和,獨特嶺南風味。
六、董香型白酒
代表產品:董酒百草香
大窖酒的濃郁芳香與甘冽爽口小窖酒的綿柔回甜與醇和淡雅丁酸與醇、酯等復合,協調舒適
七、米香型白酒
代表產品:桂林三花酒
中國米香型白酒的代表,被譽為米酒之王,甘甜爽凈。
八、鳳香型白酒
代表產品:陜西西鳳酒
四大名酒之一,綿柔鳳香,兼有濃香和醬香的風味。
九、馥郁香型
代表產品:江西酒鬼酒
口感醇和、豐滿圓潤、自然舒暢。 前濃中清后醬,濃、清、醬三香和諧共生,被白酒界贊為文化酒鬼酒。
十、特香型白酒
代表產品:江西四特酒
小麥制曲,大米釀酒,有濃、清、醬三香,香氣協調,復合口感。
十一、芝麻香型
代表產品:山東一品景芝
新中國成立后兩大創新香型之一,是中國“十一大香型”中年輕的一員。芝麻香型白酒是以芝麻香為主體,兼有濃、清、醬三種香型之所長,芝香比醬香更爽凈,比清香更豐滿,比濃香更綿長。
十二、老白干香型
代表產品:衡水老白干
夠勁道夠爽快,度數大多數都比較高。好酒不上頭。
十三、酒精香型
代表產品:牛欄山二鍋頭
牛欄山二鍋頭,相信好多人都喝過。酒精酒中的戰斗機,酒精酒中的YYDS,據說一年賣出10億瓶
以上十三大香型,你喝過幾種,據說喝過一半以上的酒友就是發燒級酒友了,喝過十種香型以上的酒友就是骨灰級別的了,當代酒圣,酒仙,非您莫屬了