大多數人認為,酒是糧食精華轉變而來,如果加上滋補的藥物或者補品,更能夠猛虎添翼,起到加倍滋補的效果,但是,卻有人因為“補酒”而導致各種意外發生。那么,“補酒”究竟該注意什么呢?
首先,對于補酒來說就是最容易出問題的,在于酒。用來泡酒的酒大多是散酒,散酒質量良莠不齊,而且酒品不確定,如果買到了假酒或者勾兌酒,這一缸“補酒”就成了“害人酒”
再次,補酒的藥材藥理變化多端,我們中醫的神奇之處在于藥理的多變,如果不能確定藥理變化,就隨意拿去泡酒,造成的“中毒事件”概率大大提升。
最后,其實行家說得比較婉轉,就是“盡量不要自己泡酒喝”,我們都知道,白酒天天喝,會傷肝,加了藥材的補酒,只是多了一個喝酒的理由。對于白酒而言,喝酒不傷身,就是補酒。指望白酒去養生,那是拿著小偷去守家。
冬天喝白酒太合適了,但是不要盲目地用泡酒,最好就是燉個羊肉鍋子,吃點羊肉,也比喝補酒強。這4款白酒,都是純糧釀造,酒品可靠,非常適合一年四季飲用。
①董酒密藏白標
董酒在白酒界比較獨特,而且人家是真的藥香酒,釀造過程中,從不添加任何香精和酒精,口感綿密,辛辣感輕微,入喉火辣,但是整個酒比較順暢,白酒該有的辛辣口感和醇香也都有,對于廣大酒友而言,董酒不僅好喝,而且這款密藏白標的價格也不貴,非常適合冬季作為口糧酒飲用。
②漢董大師酒(大雅)
在冬天喝大雅,不僅是口感的大飽口福,也是精神的一次提升。漢董大師酒大雅是醬香型白酒。口感上大雅綿柔磅礴,前調氣勢恢弘的辛辣,尾香溫柔悠長的酒香,一直到入喉,酒的整體協調感順暢無比,入腹太舒坦了。精神上也是一種享受。“清風明月相思,麗日白酒也多情”《康美之戀》的副歌稍一改動,跟漢董大師酒的大雅太配了。整個一“冬日飲酒圖”。
③白云邊4星
來自湖北的白云邊4星,口感簡直一絕,兼香型白酒像極了我們國人事故圓滑的處世風格,不管是那種人都覺得這款酒順暢,有公認的“老實人”,也就有公認的“老實酒”。這種酒放在那個酒桌,都是一道亮麗的風景。口感豐富細膩,入喉綿柔酣暢,舉杯之間,都是幸福和喜悅。“往事越千年,陳釀白云邊”,浪漫的故事,浪漫的酒,給冬季增添了幾分浪漫。
④金劍南K6
劍南春的酒一直都很穩,畢竟也有了千年的歷史,有到今日也是酒品問鼎,入喉綿柔的一款酒。而且劍南春的價值不僅從口感上具有欣賞的意義,而且還有收藏的價值。尤其金劍南K6,作為口糧酒,就是酒桌首選。延續了劍南春一貫的溫柔纏綿,也延續了劍南春口感的細膩綿柔。作為口糧酒,金劍南K6價格便宜,入手不心疼。
漫長冬日,喝點小酒,輕松精神,也放松情緒,為來年春天的拼搏做好準備。