作為一個白酒的忠實愛好者,每天不喝一二兩酒,就感覺渾身都癢癢。以前大多數是買的大瓶裝的白酒,但是一頓肯定喝不完,放時間久了后香味都跑光了,隔幾天喝起來口感就變了,但是扔了又可惜,根本舍不得。直到近年來出現很多小酒,突然覺得一個人喝酒的時光又快樂了起來。
二兩小酒一個人喝剛剛好,酒量不好的兩個人也可以對飲幾杯。說起小酒就不得不提到江小白,面對著鋪天蓋地的廣告,我曾經也對江小白動過心,極簡的包裝和十幾塊的價格確實非常誘人,因此我特地去買了江小白嘗試。
江小白讓我知道名氣大其實和品質關系不大,身邊有的朋友說喝到嘴里的江小白沒有名酒純糧白酒的感覺,江小白發展近10年,銷售額卻蹭蹭上漲,一路走來堪稱高歌猛進,但到今天,曾經宣傳說是能賣20多億的江小白,好像也銷聲匿跡了,以前大街小巷都可見到的江小白,如今出現的時候也不多,那為何江小白突然賣不動了呢?
原因一:
江小白雖然便宜,但是確實不太好喝,很多初次喝酒的年輕人,也許根本覺察不出來,但是作為老酒友,只需一口就知道它根本不如老牌的純糧食固態釀造酒口感,寡淡無味的感覺,因為是低度白酒,適用群體有限。
原因二:
如今很多人喝酒的方式已經改變了,以前我們是追求適量,如今希望在適量的基礎上酒廠能提高白酒的品質。江小白的極簡風雖然很受年輕人歡迎,但是對中年人來說過于廉價,人們還是比較喜歡精致華麗的白酒。
原因三:
如今市場出現很多小酒了,各種口感也多,如小郎酒等,都是中老年酒友的最愛。
原因四:
江小白靠文案,靠情懷,但如今互聯網時代,很多白酒都開始做情懷了。
所以,綜合上面幾點,曾經年銷20億的江小白,終于賣不動了確實很正常。很多愛好白酒的酒友其實也并不感到意外,說起白酒真正的品質和口感,它根本比不上老牌酒。
但是近期國內又出現的一款小酒,意外地讓當地人愛不釋手,幾乎頓頓都喝。
它就是山東的雄蕊酒,和江小白同樣都是二兩的量,都是作為小酒,但是品質卻差了很多,首先雄蕊酒曾經做了十幾年的基酒,要說做起白酒沒有人比它更加成熟,添加了牡丹雄蕊精華,真正的成分比江小白要高端的多,可以說完全不是一個檔次了。
特色如下:
1、口感更好。
口感也是白酒的范圍添加了草本的清香,入口醇厚濃烈,但是帶著淡淡的甜,回味時帶著獨特的香味兒。雄蕊酒的酒體澄澈微黃,包裝是磨砂的透明玻璃瓶,整體上更顯穩重,不僅能夠自己喝,送給長輩也是相當不錯的。
2、給人民群眾最大的實惠。
再好的酒都要適量飲用,過量醉酒不僅誤事還傷身。雄蕊酒二兩瓶裝,一次喝剛好,不僅好喝還便宜,它的價格連一杯奶茶都買不到,實在是太過實惠了。
喝酒喝的就是口感和品質,對于筆者來說,雄蕊酒比起華而不實的江小白,我更愿意選擇山東的雄蕊酒,好喝又體面,關鍵是買得起的小酒,它的性價比算是比較高了。你怎么看?