對于普通消費者來說,白酒度數可簡單分為高度和低度,復雜一點那可就五花八門了。面對這么多種白酒度數,哪一種最適合人體飲用,多年來一直人云亦云。大家一起來看看吧!
我國傳統白酒成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,近年來發展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個別地區的產品酒度有低至28度、18度的。
那么問題來了,究竟多少度的白酒才是最適合飲用的呢?
從白酒香型的角度
有人說,高度酒更好喝,質量更好,其實這也是認知上的一個誤區。這其實是一個誤導,以訛傳訛,導致人們普遍相信度數越高越好。
其實關于白酒的度數,白酒界的定義是不宜超過68度,否則將不適合飲用,這也是大部分白酒不會超過這個界限的原因。
有網友總結,醬香型白酒最好是53度,酒水香融合較好;濃香型白酒45-50度都可以;清香型白酒48-51度比較適宜。
從健康飲用的角度
雖然,不能追究多少度數的酒更好,但是我們可以從健康角度來分析什么度數的白酒更適宜人體飲用。據專家研究,40.9度的白酒最適宜飲用,對身體最健康。
白酒度數越高烈性就更強,增加身體負擔,度數太低又會失去白酒原有的味蕾特點。而40.9度白酒既不失去風格,又比較適應現階段人民快節奏的生活方式。
從個人口味、心理的角度
白酒的度數與好喝程度根據個人口味的不同以及酒質的不同其實是會有所變化的,有些人就喜歡高度數的白酒,也有些人喝不了度數太高的白酒。
比如有些人喜歡喝低度酒,因為他們覺得低度酒不嗆人,喝起來比較平順,對身體傷害小,而且不容易醉。高度酒酒味太濃,聞一下就感到害怕、感覺就要喝醉了。他們的這種心理,對高度酒產生一種膽怯,自然而然就會認為高度酒不好喝。
不過不管喜歡哪種度數,過量都會傷身,愿大家快樂飲酒,飲健康酒。
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