香瓜又稱甜瓜,屬葫蘆科[1],一年蔓生草本植物。香瓜營養豐富,100g香瓜含水92.4g、蛋白質0.4g、脂肪0.1g、碳水化合物6.2g、熱量27kcal,粗纖維0.4g、灰分0.5g、鈣29mg、磷10mg、鐵0.2mg、胡蘿卜素0.03mg、硫胺素0.02mg、核黃素0.03mg、煙堿酸0.3mg、抗壞血酸13kg。
用料
甜瓜、冰糖、白酒
甜瓜酒的做法
把甜瓜去皮切塊，由于我這個瓶子容量不大，所以只放了甜瓜中心最甜的肉，應該會很鮮甜~
把甜瓜體積四分之一的量的冰糖放進去
倒白酒
蓋一層保鮮膜，蓋蓋子
小貼士
之前做芒果酒的時候還加了檸檬，加了以后感覺味道很好，但是今天忘記買檸檬了，哈哈，不過感覺芒果甜得有點膩，加了檸檬會很清爽，但是甜瓜本身就很清爽，應該不會有太大的影響~
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