匈牙利是一個內陸國家，位于中歐洲。西部的多瑙河山脈是阿爾卑斯山的最后一脈，海拔300-500米，包科尼山南麓的巴拉頓湖是歐的一個大湖，中馬特拉是中國四大葡萄酒產區之一。接下來，一起了解一下馬特拉葡萄酒歷史。
馬特拉葡萄酒產區，位于匈牙利東北部的珍珠市，距離首都布達佩斯80公里，海拔在匈牙利較高的馬特山山麓地帶風光秀麗，葡萄種植面積達7000公頃，葡萄園主要分布在馬特拉山的南麓，葡萄酒年產量1億多公升。
文物考古證實，遠古時期人類就已開始在馬特拉山區棲息。而VitishungaricaandVitistokayensis化石跡證明，馬特拉山是葡萄的發源地。馬特拉葡萄酒產區的葡萄酒釀造業歷史悠久，形成于1200——1300年之間，15世紀時已經進行有組織的葡萄酒貿易。這里的雷司令等白葡萄酒為歐洲較佳。由于質量上乘，馬特拉葡萄酒被歐盟指定為會議用酒。
馬特拉擁有得天獨厚的地理位置。它坐落在多瑙河沖積平原，北緯46度，東經18度，是葡萄生長的較佳經緯度。馬特拉葡萄園覆蓋了整個珍珠市，知名的歐洲第二大河多瑙河，從斯洛伐克南部流入匈牙利，恰好從馬特拉葡萄園穿過，充分滿足了馬特拉葡萄對水的需要。
而氣候的溫和是馬特拉葡萄園得天獨厚的第二個因素。馬特拉位于溫和的大陸性氣候區，但它特殊的地理位置，又決定了它除具有歐亞大陸氣候牲外，還兼受地中海氣候和大西洋氣候影響，它們為馬特拉的大陸性氣候增添了溫和潮濕的特點。而西部的阿爾卑斯山山脈，東北喀爾巴阡山山脈，從西向東北連成一線，把馬特拉葡萄園環抱其中，猶如一道天然屏障，阻擋了來自歐洲三個方向的強風侵襲，葡萄生長較適合的便是這種溫和、穩定的氣候。
馬特拉葡萄酒產區得天獨厚的第三個因素，則是它獨特的土壤。馬特拉有匈牙利知名的林區。夏季里泉水潺潺不盡地從山里流向山下，群山之中，還隱藏了沉睡了一千年的火山群。周圍是肥沃的火山灰和高低不平的山谷帶。
