被譽為“雞尾酒之王”的馬天尼有這么一句話“雞尾酒生于馬天尼,最后死于馬天尼”
馬天尼(Martini)
最經典的馬天宇是由氫酒和干味美思調制而成
最經典的馬天尼是由金酒和干味美思調制而成
1.5盎司干式金酒
0.5盎司干味美思
加冰塊攪拌后濾入雞尾酒杯,用橄欖和檸檬皮裝飾,輕輕的嘗一口,有杜松子的清香和屬于酒的辣味,余味濃厚,回味無窮,經典馬天尼又叫干馬天尼,除了經典的配方以外,馬天尼還有咖啡馬天尼,中性馬天尼,巧克力馬天尼,伏特加馬天尼。
咖啡馬天尼(Coffee Martini)
咖啡馬天尼融合咖啡的醇香 喝起來絲滑濃郁也沒有酒精的刺激感
咖啡Martini,融合咖啡的醇香,喝起來絲滑濃郁也沒有酒精的刺激感。
意式濃縮咖啡 30ml
伏特加 30ml
咖啡力嬌酒 30ml
把所有材料倒入調酒壺中,搖勻濾出倒入馬提尼酒杯即可。咖啡豆裝飾
中性馬天尼(Medium Martini)
被稱之為完馬天尼
這是一款介于辣味和甜味之間的馬天尼雞尾酒,又叫“完美馬天尼”。甜味和辣味兩種美思酒結合,口感柔和順滑。
1盎司干式金酒
0.5盎司干味美思
0.5盎司紅味美思
加冰攪拌后濾入雞尾酒杯中用檸檬皮裝飾
巧克力馬天尼 Chocolate Martini
3盎司巧克力利口酒
1盎司伏特加
1.5盎司淡奶油
將所有原料倒入搖壺中,加入冰塊,猛烈搖晃約30秒,最后濾入蝶形香檳杯中。
伏特加馬天尼(Vodka Martini)
就是把金酒換成伏特加
將馬天尼的基酒金酒換成伏特加。
1盎司伏特加
0.5盎司干味美思
在搖壺中搖勻,濾入雞尾酒杯,用橄欖裝飾
這款特別的雞尾酒,將兩種酒用搖壺搖勻
使其充分混合,入口更為渾厚,口感特別。
馬天尼愛好者應該都有自己心目中的一杯理想的馬天尼。
詹姆士邦德在007電影中就提過這樣的要求:
“一杯馬天尼,要搖的,不要攪拌的。”
007馬天尼(007 Martini)
倫敦干金 3份
伏特加 1份
開胃酒 半份(利來白利口酒)
如果你也愛馬天尼,相信你也有心中理想的一杯馬天尼