在大力推動“一帶一路”國家戰略的時代背景下,由商務部委托中國食品發酵工業研究院承辦的"2021格魯吉亞酒類流通管理及推廣研修班"于2021年3月9日線上“走進”寶豐酒廠。
據悉,此次研修班為期15天,參訓的30名學員均為格魯吉亞酒類流通管理相關的政府部門官員及企業管理人員。
本屆研修班將全面宣傳和展示我國酒類行業的發展和成就,幫助官員全面立體地了解我國酒類流通管理現狀、發展方向及在推廣方面積累的經驗,建立與格魯吉亞官員間溝通交流的平臺,組建國內和國際行業專家聯系網絡,推動雙邊國際項目合作和貿易。
受疫情影響,此次參觀是以線上直播的形式,帶領鏡頭前的研修班國內外友人,感受寶豐酒4000多年厚重的歷史文化,深度揭秘寶豐酒的釀制工藝,體驗中國名酒寶豐酒獨特的清香魅力。
在講解員的帶領下,研修班的國內外友人先后云參觀了寶豐酒文化博物館、制曲車間、釀造車間,酒海儲陳庫、陶壇儲陳庫等,從多角度多方面展現寶豐酒文化的深邃與魅力,讓他們通過這次直播能正確認知寶豐酒,深度體現寶豐酒品牌文化和品牌價值,為寶豐酒進一步開拓國際市場打下堅實基礎。
清香型是中國三大白酒香型之一,也是公認較干凈、較純凈的白酒,其工藝和酒體更接近國際烈酒風格特點,其純凈的口感和獨特的香味,對國外消費者的接受度更高,口感障礙較小。這是清香型白酒的獨特國際化優勢。
早在1915年,寶豐酒就在巴拿馬萬國博覽會上攬獲甲等大獎章,從此寶豐酒香飄世界;70年代,寶豐酒榮登招待加拿大總理的國宴餐桌,受到時任加拿大總理特魯多的贊譽。90年代,寶豐酒先后出口新加坡、幾內亞、波蘭、俄羅斯等亞非歐國家,享譽國內外。
近兩年,寶豐酒在國際舞臺上更是大放異彩,先后榮獲布魯塞爾國際烈酒大賽最高獎—大金獎、第68屆世界杯國際調酒師大賽指定用酒、跨國公司領袖圓桌會議指定用酒等一系列國際榮譽,受到了世界各國嘉賓的一致好評。2019年5月份,“一帶一路”酒類流通管理與推廣研修班前往寶豐參觀交流,進一步增強了寶豐酒業開拓“一帶一路”國家市場的信心。
以酒為媒,格魯吉亞酒類流通管理及推廣研修班此次云參觀寶豐酒廠,旨在讓絲綢之路經濟帶國家的酒行業專家,了解以寶豐酒為代表的中國白酒文化,認識寶豐酒獨特的釀造工藝以及品鑒方式,提升對寶豐酒的國際認知度,為寶豐酒“走出去”創造有利條件。
借“一帶一路”國家戰略的東風,未來,寶豐酒業會充分發揮香型、品牌、技術、質量等方面的優勢,與“一帶一路”沿線國家開展品牌文化推介、經貿投資、科研合作、文化交流等活動,將中國白酒的香味與國內外友人共享。