從2005年開始，飛天茅臺酒啟用全新背標，原有英文部分全部去除，內容與“五星牌”貴州茅臺酒背標內容相同。今天我們就來說說，2005年以來的飛天茅臺酒背標如何鑒別真假。
飛天茅臺酒背標
飛天茅臺酒背標鑒定要點主要包括三部分：物流碼標貼、有機碼和文字內容。
下面我們分別來看具體如何鑒別背標的真假。
第一、背標物流碼標貼
背標物流碼標貼由條形碼、10位數字、茅臺標識三要素組成。從2009年2月茅臺啟用第四代膠帽后，原來粘貼在瓶蓋上的物流碼標貼改貼在背標最上方。
用這個物流碼可以追溯這瓶茅臺酒的出產信息，甚至可以查到是哪個經銷商賣的。
物流碼標貼的鑒別要點主要有下面5點：
彩色鐳射光片
1、看物流碼標貼是否有彩色鐳射光片。
用強光照射物流碼標貼時，有彩色鐳射光片閃現。同時，物流碼標貼紙張優良，有透光性，隱約能看見下面的編碼數字。
海洋標網格線
2、看海洋標是否有網格狀。
通過放大鏡觀察物流碼標貼上的海洋標，海洋標圖案呈清晰網格狀。也可以用手機對焦拍攝海洋標，然后把所拍圖片放大，你就可以看到清晰的網格。
2009年物流碼大肚7
3、看數字“7”是否為“大肚7”。
從2011年至今，背標物流碼數字中“7”為豎線筆直，而假茅臺酒為“大肚7”，豎線部分有略微幅度，就像發福的肚子。另外，2009年到2010年，背標物流碼數字中有“大肚7”現象，屬于正常情況。
紫光燈下州字
4、看“貴州茅臺”的“州”字。
從2020年2月至今，背標物流碼“貴州茅臺”的“州”字中間一豎，在紫光燈下會顯示紅色。
全是0的物流碼
5、背標物流碼數字會出現都是0的情況。
茅臺對于物流碼標簽管理非常嚴格，絕不多印制。每個物流碼標貼只印刷七份，一份貼箱子六份貼酒瓶。假如其中一個貼酒瓶的物流碼貼壞之后，就用物流碼數字全部是0的來更換。
另外，一箱茅臺酒中最多允許2瓶物流碼都是零，假如超過2瓶的話，這箱茅臺酒應該有問題了。
第二、有機碼
飛天茅臺酒的有機碼由17位數字組成，其中最開始3位數為認證機構代碼，再后2位數字為認證標志發放年份，最后的12個數字為認證標志發放隨機碼。
這17位數字有機碼是唯一的，可以登錄“中國食品農產品認證信息系統”進行查詢，能查到該產品的產品名稱、認證證書編號、獲證企業等等信息。
我們如何鑒別有機碼的真假呢？主要看下面3個方面：
真有機碼凹凸感
1、摸有機碼字體是否有凹凸感。
真茅臺的有機碼摸起來有凹凸感，假茅臺的有機碼摸起來就是很光滑。同時，通過放大鏡或手機拍攝圖片放大看有機碼數字，真茅臺數字有毛刺，假茅臺數字比較平滑。
真有機碼數字1和7
假有機碼數字1和7
2、看有機碼中數字“1”和“7”。
真茅臺酒的數字“1”的帽子是短且平直的，帽子和豎桿呈90度垂直；數字“7”的豎桿是完全筆直的。假茅臺酒的數字“1”的帽子和豎桿不是垂直的，呈45度角；數字“7”的豎桿不是筆直的，有“大肚7”現象，豎線部分有略微幅度。
3、有機碼貼背標最早時間為2012年10月，如果有更早時期的茅臺酒背標出現有機碼，應為假酒。
第三、背標文字內容
2005年至今，飛天茅臺酒背標文字內容都為中文，文字內容中有如下鑒定要點：
1、看“酒”字。
真假茅臺酒的酒字區別
從2005年到2009年上半年，背標文字國酒的“酒”字的“酉”里面一橫到頭；
2009年下半年到2019年7月，該字的“酉”一橫不到頭，且“一”末端有向上筆鋒。
2019年8月至今，背標文字去掉“譽稱國酒”，因此該鑒定方法已經失效。
2、看“特”字。
2019年8月前后背標特字區別
從2005年到2009年上半年，背標文字獨特的“特”與特點的“特”字，字體一致，“寸”的點與橫都是相連的。
2009年下半年到2019年7月，獨特的“特”字“寸”的點與橫分開，而特點的“特”字“寸”的點與橫相連。
2019年8月至今，該鑒定方法剛好相反，獨特的“特”字“寸”的點與橫相連，而特點的“特”字“寸”的點與橫分開。
通過上面三方面，我們就能鑒別飛天茅臺酒背標的真假了。假如需要鑒定飛天茅臺酒真假的話，還需要結合其它方面的特征，具體可以查閱我寫的相關文章
