十月金秋,萬里酒香,2018年10月30日,宋河酒業迎來了五十歲的生日。而就在“禮遇中國五十年——宋河酒業建廠五十周年慶典暨2018封壇大典”前一天,河南日報報業集團副總編輯肖建中、河南日報社專刊處處長趙志剛等一行,深入鹿邑縣宋河鎮宋河酒業生產基地,尋味三千年宋河酒香,感受半世紀中國禮遇,助力宋河發展與振興。
肖建中副總編輯一行抵達宋河酒業生產廠區時已經是下午五點多,醇厚的酒香與滄桑中帶著現代感的文化氣息撲面而來,花園式廠區與霞光萬道的夕陽將整個廠區映襯地異常美麗愜意。
肖建中透露,1984年剛剛大學畢業參加工作后,接到的第一個采訪任務就是深入豫東農村棗集鎮宋河酒廠,就當年河南糧倉“鹿邑縣”糧食豐收的喜事做專訪,也正是當年,宋河糧液喜獲中國輕工部“銀杯獎”,有充足的糧食供應和過硬的釀造技術做保障,宋河糧液的品質和口感也一直被河南人,特別是豫東人所喜愛,他也正是在當時愛上了宋河的味道,這也正應了宋河那句“東奔西走,要喝宋河好酒”的經典廣告語,不管走到哪里,就想喝口宋河糧液,就想喝口老家的酒。
“轉眼間就是三十多年過去了,不管是改制前還是改制后,宋河酒一直都是我最愛喝的白酒之一,巧的是,從去年開始,宋河酒業又連續兩年獨家承辦由河南日報社和省酒業協會聯合主辦的河南省民間品酒大獎賽,通過兩年的深入合作和深度接觸,從宋河人身上表現出的對待任何事情的匠心和對社會的責任心尤其令人感動,一直盼著有機會到宋河酒業生產基地來看看,再次感受一下新時代的中國禮遇,新時代的宋河精神。所以此次三十多年后重游宋河,可以說是一次圓夢之旅。”肖建中深有感觸地說。
在宋河酒業生產基地副總經理張存俊等人的陪同下,肖建中一行先后參觀了宋河酒業技術中心、萬噸儲酒罐群、原酒釀造車間、曲庫、原酒儲存車間等。十一個國家級白酒評委的豪華技術團隊、16萬噸的原酒儲存能力、每年三萬噸的原酒生產量……這一切都讓肖建中情不自禁地豎起了大拇指。在原酒釀造車間,一行人不但品嘗了剛出甑的宋河原酒,更是近距離感受了蘊藏于“北斗七藝”每個環節的宋河工匠精神。
“真香啊!”在宋河酒業儲曲車間,拿起一塊成品年輪心曲,深嗅一下后,肖建中由衷贊嘆道。通過這些堆積如山的曲塊,我們不但能感受到宋河酒業龐大的生產實力,更是從每塊曲的擺放上的細節上感受到了宋河人無處不在的匠心。肖建中表示。
由于時間關系,肖建中一行只在宋河酒業生產基地停留了兩個多小時,雖然意猶未盡,但肖建中表示,此次宋河之行收獲很大,首先是圓了自己三十四年后重來宋河之夢,其次是自己作為河南白酒業轉型發展專項工作領導小組成員,通過對宋河酒業生產基地的實地調研,看到宋河無比雄厚的綜合實力,體會到宋河人“真做酒、做真酒、產好酒、賣好酒”的匠人精神,自己對豫酒振興的信心更足了。“希望宋河酒業在未來的發展中,繼續以振興豫酒為己任,不斷把精益求精的工匠精神發揮到極致,繼續堅持和消費者面對面溝通的宣傳方向,以卓越的品質和強大的品牌形象助力豫酒轉型發展。”肖建中說。