近日，WBO發現有酒商發朋友圈在試吃月餅，為一個多月后中秋的禮盒做準備了。
然而，也有不少酒商對中秋禮盒感到糾結，有的人甚至直言這像個雞肋。事實真如此嗎？今年的葡萄酒中秋禮盒應該如何玩？WBO進行了一番調查。
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壓縮禮盒采購量，禮盒單價下行
“這種情況去年就發生過，去年中秋，就是一個冷秋。我去年采購的禮盒，就剩了不少，有些今年看上去也過時了。”重慶一酒商告訴WBO。
這名酒商同時表示：但中秋歷來都是葡萄酒行業重要的旺季之一，一旦不做禮盒，也失去了機會，這讓我感到糾結。
溫州洲洲貿易唐昕對上述說法表示了贊同。她告訴WBO：“去年我采購過一些禮盒，客戶不喜歡，感覺形成了浪費。去年銷路不好，今年我也不想再重點推。”
談到今年的計劃，唐昕明確表示會減少禮盒的采購。“今年我計劃數量少于去年，盡量采購精致一些的禮盒。”她說。
云南昆明一名葡萄酒經銷商龍卿（化名）也計劃縮減禮盒采購量，他介紹道：“今年計劃縮減20%的中秋禮盒采購量。首先，今年上半年的市場大環境非常不樂觀，下半年究竟是什么情況，目前也看不清楚，因此保守一點。”
成都市歡飲進出口貿易有限公司總經理郭蓉稱：今年中秋禮盒的采購會保守一些，預計縮減50%，原因是當前市場不明朗。“若8月份所在城市沒有出現疫情，或許會酌情增加一些采購。”
唐山美度1855貿易有限公司總經理董懷成也表示：如今經濟大環境不佳，上半年讓大家沒信心，下半年是一個重拾信心的時段，一些酒商上半年沒掙到錢，對資金投入比較敏感。我所在的集采群中，不少人都表示會在中秋禮盒裝的采購上縮減預算。
董懷成稱：“目前已經有團購客戶在找我訂購中秋禮盒裝葡萄酒的事宜了。我感覺唐山市場恢復還不錯，這段時間，商務類餐廳在周五、周六的餐位都很難訂，這說明餐飲在恢復，而葡萄酒的銷售是跟著餐飲走的。這兩個月，我的葡萄酒銷售額環比上兩個月也是有所上漲，這讓我有了一些信心。”
豐德酒業總經理武永磊也表示今年中秋的禮盒訂購量將與去年持平，談及經銷商的反饋，武永磊坦言：盡管有經銷商已經提出需求，但總體來看還不太樂觀。但我們需要足夠多的禮盒作為備貨，如果屆時數量不夠，就很被動。
“雖說目前已有客戶找我預定中秋葡萄酒禮盒，且數量不變，但客戶對瓶單價更為敏感。以往我使用的是價格100元以上葡萄酒，今年客戶詢問有無50元的酒。”董懷成說，“基于這種現象，我只得拿出以往主要供餐飲渠道引流的葡萄酒來滿足客戶需求，雖然利潤降低，但增加了與客戶的聯系，畢竟，生意不能不做。”
對于采購量的大小，高樂酒業聯合創始人常亞楠建議道：大家應根據自身的銷售情況，經濟運行情況而定。“如果接下來兩個月，疫情能夠穩定，中秋應該是有一波恢復性消費的，畢竟中秋是葡萄酒的大旺季。當然，上半年一些企業沒掙到錢，會傳導至葡萄酒銷售上。”他說。
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禮盒搭配更豐富，月餅非首選
那么，今年的葡萄酒中秋禮盒裝有什么新玩法呢？在采訪中，WBO發現大家似乎對月餅禮盒興趣不大。
董懷成表示，自己定制禮盒，是葡萄酒加上水晶杯，月餅是另外單獨的，用于贈送給大客戶。
常亞楠也不計劃推出葡萄酒配月餅的禮盒，他向WBO介紹：最近針對這個問題，對老客戶進行了一些調研，我發現月餅對消費者的吸引力在降低，因為月餅屬于甜食，一些消費者認為不健康。但單是葡萄酒禮盒裝的話，不少客戶表示可選擇的葡萄酒公司太多。所以，酒商基于自己的優勢資源推出跨界禮盒是較好的選擇。
“由于我公司所屬集團是做羊絨制品的，成本可控，我去年春節就推出了兩瓶葡萄酒加兩條圍巾的禮盒，一套800元，去年春節沒怎么發力，賣出去300多套，有一家企業就采購了100套。前不久我去走訪企業，不少企業負責人對這個禮盒表示肯定，并提出了一些中肯建議，故這套禮盒會在中秋繼續推。”常亞楠介紹道。
常亞楠還表示：此前去福建走訪市場時，看到一家茶葉店的葡萄酒賣得非常好，他的中秋禮盒就是茶葉加紅葡萄酒。因此，我建議企業一定要跨界融合。
武永磊在今年中秋也進行了跨界融合，且同樣是茶葉與葡萄酒組合的禮盒裝。談及原因，他指出：福建人喜愛喝茶，茶葉和葡萄酒搭配在一起，實用性強，也更加時尚。而月餅的受眾實際上并不多，且月餅有季節性，一旦中秋用不完，就成了無效庫存。而茶葉和葡萄酒搭配的禮盒，即便過了中秋，也還可以使用。
