日本威士忌高仿A貨泛濫已經成為一種災難，業內傳聞市面上有近1/3的日本威士忌是高仿A貨。
高仿A貨由于采用了原廠瓶身以及原廠盒子、標簽、配件等，再加上日益高超的仿制技術，光從外表已經很難鑒定真偽。
另外，對于一些高端酒款，比如響30年（其原廠空瓶、盒子、標卡整套收購價格收高達2400元）、山崎50年（原廠空瓶與木盒整套收購價格高達10萬元人民幣）等，大部分買家買來之后就束之高閣，等待升值轉售，很少開瓶飲用，導致瓶內酒液真假無從得知。
山崎50年原廠空瓶整套收購價格高達10萬元人民幣
本頭條前幾天發布的《日本威士忌高仿A貨頻出，如何鑒別》一文從簡單介紹了一些從外觀給予鑒別的方法，本文再次深度整理一些日本高端威士忌高仿A貨的鑒別方法，供大家參考。
一、封口，封口，還是封口
高仿A貨使用原廠瓶身、瓶塞，但其封口一定是后來加上去的，這是制作高仿A貨最關鍵的一環，也是鑒定真偽最重要的一環。
比如，高仿A貨最為廣泛的響（Hibiki），其封口處的真偽鑒別如下：
響威士忌：左真右假
1.左圖原廠真酒的響的密封撕裂線是閃電圖案。右圖高仿的密封撕裂線是一條虛線。
2.左圖原廠真酒的響的密封撕裂線并沒有一直延伸到底部，最重要的是，末端有垂直的撕裂密封。右圖高仿的密封撕裂線一直到最后。
3. 左圖原廠真酒的響 的HIBIKI標記是直線，而右圖高仿的HIBIKI標記是彎曲的。
再比如，秩父（Chichibu）的瓶帽，左圖真酒封口一次成型，圓滑無縫隙，無鼓泡。右圖高仿A貨出現金屬皮外部黑漆裂紋式剝落的情況，且有不規則突起，這是由于用廉價秩父酒款金屬套頭手動按入，手動捏塑而成。
秩父威士忌：左真右假
二、酒標與背標
原廠真酒，特別是比較高端的日威，在開瓶飲用前一般都會得到妥善的保護，其酒標與背標一般干凈整潔如新（如下圖響30年）。
原廠響30年
開瓶過后就容易受到一定程度的磨損和老化，甚至有可能被些許酒液浸漬而留下痕跡。因此，一般來說，酒標有一定程度磨損且帶有泛黃酒漬的酒標（特別是標有一些年頭的），其高仿A貨的概率比較大。
被些許酒液浸漬酒標的山崎25年，回收瓶造假概率大
三、酒的顏色
原廠同款威士忌不同批次可能會有一些細微的差異，但這些差異不足以讓它們之間有明顯的區別。
比如，以下這兩瓶山崎25年，很明顯，左圖原廠真酒，由于使用了超過25年的雪莉桶陳年原酒，呈典型的醬油色，顏色比較深，而右圖高仿則呈現棕黃色，明顯不對。
山崎15年：左真右假
因此，適當了解自己想要購買的日本威士忌酒款的相應知識，是非常必要的。比如，它采用了什么類型的橡木桶陳年，總計推出了多少瓶，等等。
四、水位
這一點僅作為輔助參考。有時高仿A貨的水位（酒在瓶中的位置）由于是新近灌裝的，會裝得比較滿，水位較高。在老酒中，如果水位明顯偏高，就要注意了。
五、浮冰碎片
在檢查老酒中，可以通過搖晃瓶子，看瓶中是否會出現類似結晶的“浮冰碎片”，這些是隨著時間的流逝而結晶的，它們是無害的，但可以指示酒的年齡（不是威士忌的年齡）。
以上這些都可以用來作為鑒定日本威士忌原廠與高仿A貨之間的參考，但所有的辦法都有一定的片面性。避免購買高仿A貨最重要的辦法，是尋找可靠的購買渠道。
注：文中部分圖片摘自頭條號：日本威士忌收藏。在此表示感謝！
