中國酒界自舉辦第一屆評酒會之后,“中國名酒”的榮譽稱號就在中國白酒中流行起來,成為一種白酒公關宣傳的重要內容。
尤其是在1952年的第一屆全國評酒會中首批獲得“中國四大名酒”榮譽的白酒——貴州茅臺、山西汾酒、四川瀘州大曲酒和陜西西鳳酒,為其未來行業發展與企業形象塑造帶來核心競爭力與巨大優勢。
在近60年后的今天,貴州茅臺依舊是中國白酒中的“大哥大”,無論是市場股價還是白酒品質都穩坐頭把交椅。而山西汾酒,作為清香型白酒的典型代表,依舊是“國之瑰寶”,打造一張中國酒魂的名片。
至于四川瀘州大曲酒,在20世紀70年代正式更名為“瀘州老窖大曲酒”,即我們耳熟能詳的瀘州老窖,有“濃香鼻祖,酒中泰斗”之榮稱,甚至在2020年成功入圍中國500強企業。
那么最后一個“中國最古老的四大名酒”陜西西鳳酒現在如何呢?老黃告訴你,西鳳酒的發展十分精彩。
在2003年到2012年的中國白酒黃金十年中,西鳳酒的品牌戰略沒有一個獲得成功,變成一頭尷尬無比的“無頭鳳凰”!曾受周總理深愛的西鳳酒,這數十年到底經歷了什么呢?接下來,讓老黃帶你一同探究西鳳酒背后的故事!
一、瘋狂“下蛋”,卻頻頻夭折
受到1998年至2003年的金融危機影響,國內不少以中低端白酒為主的酒廠陷入生產危機,包括西鳳酒在內,數年的業績都遭到重創,卻沒有做出任何反擊措施從困境中崛起。
直到隔壁的湖北黃鶴樓倒下,西鳳酒才發現大事不妙!推出西鳳酒鳳香經典系列、西鳳酒6年陳釀和紅鳳酒等產品,但這些“孩子”都沒有在白酒市場中掀起一陣狂潮,雖獨特的“鳳香”口感與整體質量都不錯,但還是比不過飛天茅臺、國窖1573等白酒,令人惋惜不已。
二、西鳳不是酒,見到繞著走
讓陜西西鳳酒的資本市場大受打擊的,還有“產酒大省”四川不知有意還是無意,推出一款濃香型白酒“西鳳”,此酒市場價只有幾十塊錢,不少對西鳳酒的外觀設計不了解的老百姓,直接將“西鳳”當做“西鳳酒”來買,來喝,來宣傳!
這樣導致的后果就是,西鳳酒被大量奪取市場存在感,而且被嚴重拉低西鳳酒的門面,讓其丑聞百出,久而久之,西鳳酒也慢慢沒落了……
由此可見,作為中國最古老的四大名酒之一的西鳳酒,雖然“鳳香型”酒香十分獨特,但由于創新性不足、“西鳳”酒的肆虐等原因,早已失去了當年的風采,不再是當年飛天翱翔的鳳凰。各位酒友,你們有喝過西鳳酒不?是真的“西鳳酒”還是假的“西鳳”酒呢?歡迎在評論區拍照留言呀!