中國食品報中國酒報道
8月18日,四川省食品小作坊治理提升示范現場會在邛崍市召開,國家市場監管總局食品生產安全監督管理司一級巡視員楊玉蘭蒞臨會議,四川省市場監管局副局長周傳軍、省市場監管局食品生產監管處處長張澤軍、副處長吳谷揚等領導,各地市(州)市場監管局和部分區(市、縣)市場監管局相關負責人參加會議。源窩子等特色酒莊成為四川省食品小作坊治理提升現場會調研點位。
源窩子酒莊張波向來訪參會代表介紹源窩子酒莊酒品質
參會代表參觀中國酒村大梁酒莊
會前,參會代表觀摩了成都市雙流區空港食品小作坊集約發展示范中心、邛崍市源窩子白酒小作坊、邛崍市大梁酒莊,就食品小作坊治理提升工作現場調研交流。
據了解,2019年以來,邛崍市將食品小作坊綜合治理和規范提升作為全市重點工作,按照“亮證亮照生產、功能布局合理、設施設備完善、操作管理規范”的標準,開發食品小作坊溯源平臺,推動10家小作坊先行試點二維碼溯源;依托豐富旅游資源,結合“酒旅”、“茶旅”融合發展思路,以“生產過程可視化、標識標牌景觀化、食品安全融入化”為特色亮點,在景區打造白酒、茶葉等精品示范小作坊20家。他表示,將堅持開放共贏、合作共進,學習食品小作坊治理提升的先進經驗,以食品小作坊提檔升級為契機,推進食品產業轉型升級實現高質量發展。
會上,雙流區、米易縣、瀘縣、江油市、閬中市、名山區、邛崍市市場監管局分別就食品小作坊示范試點工作進行交流發言,成都市、雅安市市場監管局就本市食品小作坊治理提升工作情況作匯報。
周傳軍對前期小作坊治理提升工作強調,今年是推進四川省食品小作坊治理提升縱深發展的關鍵一年,要提高政治站位,強化認識,切實增強小作坊食品安全的責任感和使命感;統籌治理,多措并舉,推進政府主導的小作坊長效監管機制建設;因勢利導,創新驅動,深化示范試點創建引領帶動作用;落實主責,嚴控風險,全力提升食品小作坊監管能力;凝聚合力,綜合施策,積極推動食品小作坊社會共治。
楊玉蘭充分肯定了四川省小作坊治理提升工作,尤其是邛崍市、雙流區的示范經驗做法。他強調,要督促小作坊落實食品生產主體責任,加強關鍵環節風險控制,強化食品小作坊生產監管。針對群眾反應強烈的問題,嚴肅查處小作坊制售假冒偽劣產品等違法行為,推動小作坊轉型升級和質量提升。落實黨政同責,齊抓共管,全面提升小作坊治理水平。