眾所周知，蛇酒有治病的功效，這在民間頗為常見，幾乎家家都泡有蛇酒。今天小編就以眼鏡蛇、金環蛇、灰鼠蛇、銀環蛇、百花錦蛇、滑鼠蛇為原料，給大家介紹一下如何泡就蛇酒。
不論哪種蛇酒，一般都是用50～60度的白酒泡制成。
有生泡和干泡兩種方法。生泡是將蛇去內臟，沖洗干凈，用50～60度的白酒以蛇酒比為1：4浸泡數月即成藥酒。
干泡是將蛇干去鱗，切成2～3厘米長的小段，用50～60度的白酒以蛇酒比為1：5浸泡數月即成。
若將金環蛇、眼鏡蛇和灰鼠蛇的蛇肉或蛇干用50～60度白酒浸泡在一起就稱三蛇酒。三蛇酒的具體做法是：三種蛇各取一條(約1000～1500克)，分別除去內臟，用清水洗干凈，再用布擦干，然后泡入7500～10000毫升50～60度的白米酒中，密封2～3個月即成。
三蛇酒有、、通經絡、強筋骨之功效，可治風濕病、神、半身不遂等病。若將眼鏡蛇，金環蛇、銀環蛇、灰鼠蛇和百花錦蛇的蛇肉或蛇干用50～60度白酒一起浸泡，即可制得五蛇酒。五蛇酒與三蛇酒作用相同。
