一個白酒企業最在乎的是什么？消費者。消費者，最關心什么？品質、價格、、健康、防偽等。一個新品牌的面世，一定要做好深入洞察消費者，換位思考，捕捉消費者的需求，真誠為消費者考慮，才會不失時機，在白酒行業強林里占有一席之地。
2009 年至今，白酒高端市場呈現了爆炸性的增長。如“茅臺”、“郎酒”、“國窖 1573 ”等等高端白酒的銷售年年攀升，整個白酒市場燒的一片火熱。尤其是醬香型白酒，近五年年銷售增長率均超過 30% ，遠遠高于整個白酒市場百分之十幾的年銷售增長率。白酒的高端化是市場發展的必然。但是，高端醬香型白酒，也有著現有的市場醬領酒業，擁有了一個戰略性的機遇，一個發展的新希望。該如何立足消費者，做好高端醬酒品牌塑造呢？
首先，從企業角度看，高端白酒必須要定位消費者，進行群體細分。醬領酒，做為高端醬香型白酒，面對的將是這樣一群人，他們是一群具有時代氣息的、有著一定社會地位的意見。他們的職業大多為公司老板、個體業主、高級管理人員等。人數不多，卻構成了醬領酒的消費主體。他們有一點經濟實力，有一定的“影響力”，年齡多在 28-58 歲之間。是現代社會的中堅力量，從某種意義上說，屬于社會上比較進步的成功人士。
其次，從消費者角度看，他們的需求是什么？這才是企業營銷的根本。
，關注品質。這種關注深刻影響了他們的媒體接觸習慣。他們對健康比較關注，對文化底蘊也有要求。他們要求具有歷史底蘊的高端好酒。這一點醬領完全可以支撐。醬領酒源自茅臺鎮核心產區，釀造工藝遵從醬香型白酒傳統工藝。五年出酒，五五一出（即五斤高粱和五斤小麥釀造一斤白酒），從原料種植、釀酒、窖藏、包裝運輸到最后的銷售環節，都嚴守有機產品的相關標準。 2012 年伊始，醬領酒獲得了中國有機產品認證。能得到此認證的白酒企業在國內不超過 10 家。醬領人對真、純、尙品酒質的追求已經深深烙在每位醬領人心上。他們誠心釀酒，精益求精，追求卓越。綜上所述，說明醬領酒做為一款新品牌的醬香型白酒，他已經具備了健康型和正宗性。另一方面，對品質的關注體現在品牌本身所具有文化歷史底蘊上。這一點，醬領也能充分滿足消費者這一追求“喝白酒，喝文化”的心理。醬領酒始于 140 多年前清末，當時一代名將岑毓英旗下有名英勇善戰的將士，因為朝廷的軟弱，卸甲歸田，在其家鄉茅臺鎮以釀酒為生。 雖不能上戰場殺敵報國，但他潛心釀酒，將一腔報國熱情和心系黎民的心情都傾注在酒中。至此，醬領酒追求的精神境界就是“天下和”的概念，這種天下和包含著國家社稷的安定，也包含著個人家庭的溫馨和美。擁有一杯醬領酒，品嘗一滴醬領酒，您的醇和中正之氣盡顯。這種氣質是我們主題消費者中追求的一種精氣神。
第二，關注價值。我們的目標消費人群，無論是在職務性消費，還是私人性消費都是整個社會中趨向高端消費的群體。這類消費者經濟上比價寬裕。但由于考慮到品味需要，消費上并不十分張揚。他們在高價格消費的同時，考慮的更多的是產品的價值，這些價值不僅是產品本身的品牌價值、品質價值，還是產品給人的精神價值。醬領酒，定位在這樣一群由“價格敏感度”到“價值敏感度”過渡的消費者。產品的價格在醬香型白酒屬于中高檔價位，但與其他高檔白酒不同的是，醬領酒追求的是同價能讓消費者享受更多的優質醬酒的理念。創新的大容量包裝—— 680ml 的包裝，讓目標消費者在同價上享受總量上的實惠，同時，更重要的是，讓我們的消費者能夠真正享受到暢飲的喜悅。包裝上的改革，讓我們的目標群體，既能享有不失身份和面子的好酒，又能享受到大容量帶來的內在實惠。這是醬領人從消費者出發，真正找到醬領高端醬香型白酒的基本點。
第三，關注服務。白酒，尤其是高端白酒。產品自身的品質和價值是最受到他們關注的。但伴隨著這兩大消費者關注面產生的另一個層面就是服務。高端白酒消費群體需求要能充分體現消費場合的適應性，即能體現消費者“惟我飲”的消費心理；又要能體現產品是“真尙品”的高端品質性，即便利性的防偽手段。場合適應性這方面，醬領推出了 168ml 小瓶裝和 680ml 大瓶裝，這樣的容量分別契合了消費者理性消費和暢飲消費兩種場合的需求。一般情況下，我們的目標消費群體，他們喜歡得到別人“額外”的尊重，在消費上，他們通常比較相信社交圈子的推薦。我們的容量差別可以給他們多樣性的選擇，小醬 168 ，能讓他們感受享好酒的尊貴。 醬領 680 、典藏年份酒則能讓他們在暢飲的同時，感受尊貴的延續。不僅如此，醬領在價位上從 300 到 3000 的跨度，給了消費者更多的選擇范圍，醬領的這種定價戰略為的是什么 ? 為的是能讓更多消費者能夠消費得起優質高端醬香型白酒，為的是更多消費者能夠真正品嘗純正醬香型白酒。另一方面。醬領在產品防偽上，結合了最新的防偽技術。讓高端消費群體感受到無限的便利性。高端消費者幾乎都是使用的商務智能機。他們需要的防偽技術就是方便、快捷。而醬領采用的彩碼技術正好契合了這一點，只要消費者拿著手機對著彩色圖碼輕輕一掃，就能查詢產品的真偽性。除此之外，彩碼技術有著龐大的數據庫做支撐。能夠為消費者提供便捷的的線上服務。將電商平臺與消費者直接對接起來。讓消費者感受到這份特殊服務的稀有性。
要打造高端白酒品牌，抓住了消費者的需求，就等于成功了一半，剩下的就是對整個產品品質的堅持，跟隨消費者需求開展創新，不斷增加產品的附加價值和品牌影響力。在高端白酒品牌“前有強敵，側有群雄，后有追兵”的情況下。將醬領酒業迅速引上快速長足發展的新車道。
