“上游是茅臺,下游接瀘州;船到二郎灘,又該喝郎酒”。這首酒之歌在四川和貴州交界的“美酒河”~赤水河流域廣為流傳。
郎酒不僅與茅臺、習酒、董酒、潭酒同飲一江水,還和五糧液、瀘州老窖、劍南春、水井坊、舍得是同鄉,并稱“川酒六朵金花”。放眼全國,郎酒也是一朵奇葩,“一樹三花”濃醬兼三種香型齊開。
五根手指頭都有長短,郎酒一樹三花也有取舍,今天酒老夫子就來和大家聊聊千年老二郎酒背后的故事,理清郎酒產品脈絡。
一、瞄準茅臺,集中火力打造“中國第二大醬香”
近些年以茅臺為首的醬香白酒炒得火熱,也是盈利最多的,國人調侃“外國都是IT金融、科技股,中國全靠醬香股,比銀行賺錢快多了”。茅臺市值2.64萬億,工行才1.64萬億,所以做酒的也都向茅臺看齊,更何況是和茅臺同飲赤水河的郎酒。
追著茅臺屁股跑,差點搞破產
郎酒最初的目標是跟著茅臺這位大哥干,在茅臺的屁股后頭追,水相同不說,釀造工藝也效仿茅臺,但結果卻是入不敷出,2001年郎酒全年虧損1.5億元,負債10億。
追不上,我就和你正面剛!
郎酒追了茅臺很多年,越混越慘差點就整破產了,對此郎酒轉變策略,開始和茅臺叫囂,正面剛!
2001年汪俊林走馬上任,經過大刀闊斧的變革,帶領郎酒找到新的契機。
2008年開始,郎酒正式叫板茅臺,將自己與茅臺近似的白瓷瓶改成了中國紅+英國紅的圓肚瓶,紅花郎由此誕生。
2008年前后,茅臺五糧液超越500價位,而其它地方酒廠都在200元下謀發展,250~500元成了白酒價格空擋,郎酒又推出紅花郎15年搶占了市場先機。2009年,郎酒集團總體銷售額35億元,紅花郎占據一半銷量的佳績,成為郎酒集團的“頭狼”,在中端的喜宴和商務宴請酒桌上大受好評,郎酒也成功打響醬香品牌第一槍!
青花郎問世,千年老二誕生
但想要讓紅15與茅臺正面剛,郎酒也知道差了一大截,于是郎酒廠用至少存儲七八年以上的基酒,打造青花郎,號稱“中國第二大醬香”,如今放眼全國,飛天之下已沒有能與青花郎一較高下的產品,郎酒也成功出圈。
為讓青花郎更聚焦,郎酒大刀闊斧地把老郎酒事業部砍掉,1898、1956等中低端醬香產品全部停產。
現在郎酒醬香產品線更加清晰:青花郎主打,紅花郎助攻,老郎酒變身各種紀念酒搖旗吶喊。
雖然郎酒1915年沒摔酒壇沒獲獎,也沒成為開國大典用酒,更不能護肝防癌,但人家宣稱基酒存滿七年再上市交易,比茅臺還要長兩年。
為給消費者灌輸郎酒越放越值錢的觀念,先是搞一箱老青花郎換兩箱新酒活動,又攜手歌德盈香做老郎酒專場拍賣,一瓶1978年郎泉牌郎酒,拍出36萬元天價。
與此同時,青花郎在全國各地搞起品鑒會,為凸顯自信,甚至拿出茅臺酒讓你盲品差距。
一番操作后,青花郎開始放飛自我的提價。2017年5月提價100元,2019年5月提價79元、12月提價50元。
郎酒董事長汪俊林說:郎酒是稀缺資源,這么好的品質,應該有更好的價格。如今茅臺酒成交價已經2000元以上,作為兩大醬香之一的郎酒,至少要1500元以上才能體現它的價值。
經過十多年的磨練,郎酒已成為茅臺之下的第二大醬香品牌。但比起飛天茅臺酒質差距還非常大,不過價格卻便宜了一半多,因此在中高端的商務宴請上,青花郎也很受歡迎。如今的青花郎價格已遠超普五和國窖1573。
二、濃香拉銷量,氣哭瀘州老窖
在成功打造紅花郎的同時,為了獲得更快速的市場擴張,汪俊林選擇了“群狼共舞”的政策,“濃香型白酒是郎酒一樹三花的重要一極,它將是郎酒體量最大的產品基座。”將原來的醬香型,拓展為醬香型、濃香型、兼香型三種香型,獲得了更大的市場空間。
濃香型白酒占全國白酒銷量51%以上,一直都是市場主流,加上郎酒地處四川,川派濃香在全國都非常有名,因此郎酒的第二大發展重心也移到了濃香上,打出“來自四川,濃香正宗”旗號,把瀘州老窖氣得夠嗆!
郎酒濃香走的是和瀘州老窖一樣的單糧濃香,總體來說各方面比較均衡,沒有啥明顯的短板也沒多大特色,比較中規中矩,比起瀘州老窖還是差得很遠。
三、老幺兼香,燒烤夜宵攤之王
比起前面兩位大哥,兼香這位老幺就沒那么受寵了,它的誕生就是為了彌補郎酒低端市場空缺的,主要針對街邊地攤和小餐館,在川渝地區很受歡迎。
兼香型是郎酒自創,濃醬兼有,前濃后醬的特點表現得不錯,但協調性不算很好。加上前期宣傳不到位,郎酒兼香型也沒有走出來,一直處于渾渾噩噩的狀態。
從產品結構來看,兼香郎酒分為百元以下的小郎酒和順品郎,以及主攻喜宴的新郎酒系列。不過從銷量來看,主攻火鍋餐飲店的小郎酒最受寵,畢竟二兩小酒的量剛好,價格也不貴,酒老夫子有時和朋友出去擼串兒也喜歡整一瓶。
縱觀郎酒的三朵花,醬香青花開得最艷,成功上位“中國第二大醬香品牌”,不過有點德不配位,酒質對不起它的價格,有待提升;濃香郎牌特曲中規中矩,酒質不差也不出圈,在中低端價位比較有市場;兼香小郎酒主攻夜宵路邊餐飲,地推做得相當好,酒質一般卻很受大眾喜歡。
光靠吹牛是不行的,郎酒想要持續往上發展,必須得靜下心研究如何提升酒質,這樣三朵花才開得持久。
好了今天的郎酒品牌解析就到這里,下期酒老夫子繼續和各位酒友聊聊郎酒的主打嫡系產品,咱們下期再會!