說起全中國最窮的地方，相信很多人都會提一嘴貴州。在去年全國最窮省十大排名中，貴州省便排到了第五名。從公布的各省GDP，以及省內本地人人均可支配收入來看，的確如此。
數據顯示，2020年31省份GDP前三是廣東、浙江、山東，而貴州GDP總量以超1.7萬的成績，首次進入20強。從GDP增速來看，貴州GDP增速達到4.5%，位居全國第二。不過，另有數據顯示，貴州2020年人均可支配收入僅有21795，與其他省份有著不小的差距。
（數據來源：中國新聞網）
讓人意外的是最窮的地方出最好的酒。茅臺鎮之名，想必全國都知道。茅臺鎮是中國醬酒的圣地，被譽為“中國第一酒鎮”。茅臺酒、懷莊酒、國臺酒、糊涂酒、珍酒、小糊涂仙酒等名醬酒均出自此處。
除了市面上常見的茅臺鎮白酒品牌之外，該地還有許多聞名貴州周邊的本地白酒產品。截止2020年9月，茅臺鎮正常生產的酒類企業共有1000多家，非公酒類企業工人近30000人。其中，2020年貴州茅臺酒廠員工人均年薪31萬，在19家白酒上市公司中最高。
對此不少人表示十分疑惑。明明是最窮的地方卻釀出最好的酒，甚至某酒廠員工人均年薪31萬，貴州怎么做到的？行業逆襲背后是由多方面因素造成的。一方面，要歸功于茅臺鎮獨特的氣候、地理等環境。
中科院的土壤專家實地考察茅臺鎮后表示，當地產出全國少有的紫色鈣質土壤，是茅臺酒生產的重要基礎。在稀有土地資源的基礎上，配上赤水河谷地帶的天然窖藏環境、古法制曲工藝、極優水質等條件，方能孕育出貴州本地酒獨特的風味。
除了先天條件之外，貴州也在其發展過程中做了不小的努力。2011年，貴州啟動“一看三建”戰略，重點扶持茅臺鎮和仁懷，做大做強白酒產業。隨著該戰略方針不斷得到貫徹落實，2019年，貴州白酒企業完成產值1130億元，增加值1089。其中，茅臺集團收入將超過1000億元，市值將超過1.5萬億元。
時至今日，2021年1月~11月，規模以上酒產業增加值同比增長36.2%，增速位列貴州十大工業產業之首。專業人士預估，到2025年，貴州白酒總產值達3000億元。如今除了貴州除了茅臺酒之外，還成功將習酒、國臺、金沙、釣魚臺酒、珍酒、董酒、安酒、人民小酒、貴酒、貴州醇等具有潛力本地酒，再次推到全國酒友面前。
最窮的地方出最好的酒，這離不開貴州擁有的先天優勢，以及貴州人的努力。他們在最大限度保持生態的基礎上，利用現有的釀酒工藝，以及無法復制的稀缺資源打造本地特色酒。與此同時，極盡所能與外界的聯通，助推貴州白酒企業發展。在各方面條件的加持下，貴州白酒想不紅都難。
