近日,齊魯工業大學教學實踐基地掛牌儀式在景陽岡酒業隆重舉行。
這是景陽岡酒業繼山東大學重點文化產業項目研究基地、山東省食品工業發酵研究設計院科研基地、聊城大學質量學院文化研究基地、齊魯工業大學大學生就業實習與創業教育基地成功掛牌后的又一校企產學研項目落戶景陽岡酒業,對推動企業技術創新、質量提升、產品創新和管理提高等方面的全面發展。
景陽岡酒業董事長趙傳新詳細介紹了企業發展情況及未來規劃。并表示,齊魯工業大學大學生就業實習與創業教育基地成功掛牌必將推動企業在技術創新、質量提升等方面的全面發展。對促進景陽岡酒業產學研深度融合,提升企業創新動能具有重要意義。
齊魯工業大學生物工程學院黨委書記張召寧介紹了齊魯工業大學的師資、教學、科研等情況,雙方就社會實踐基地的建設目標和規劃做了詳細溝通與交流。
景陽岡酒業董事長趙傳新、齊魯工業大學生物工程學院黨委書記張召寧共同簽訂教學實踐基地合作協議書,并為“齊魯工業大學教學實踐基地”揭牌。
一直以來,景陽岡酒在秉承傳統釀酒基礎上不遺余力地增強品質建設,“人純酒醇”的景陽岡透瓶酒便是傳統工藝的結晶。景陽岡賴茆最獨特的工藝就是復窖,即“用140種中草藥”封藏于陶壇四周,使其與中藥分子相互滲透,生產的醬香酒具有焦香、醬香和藥香復雜而協調的復合香氣,以醬香為主,優雅細膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,空杯留香持久,有很好的保健功效。
中國白酒泰斗沈怡方老先生稱贊:“賴茆酒為北方醬香的典范,具有獨特的藥香,飲后有舒適感,酒很好!”
此次,齊魯工業大學教學實踐基地的掛牌是景陽岡酒廠“產學研”一體化升級的表現。“產學研”一體化的打造不僅利于開發出品質更好、市場適應性更強的產品而且能夠促進產品升級、提高景陽岡酒的自主創新能力。
通過景陽岡酒廠持續不斷的在“產學研”一體化道路進一步夯實品質基礎,用科技武裝品牌、用品質引領品牌、用擔當鑄就品牌,景陽岡酒以質謀遠、樹立起景陽岡系列產品品質新典范。
?