意大利有其明顯的魅力。梵蒂岡城,羅馬帝國的歷史中心,歐洲一些最好的城市,各種美食,豐富的藝術和建筑。然而,如果你是一個葡萄酒愛好者或自然愛好者,可以在一兩天內給它的葡萄酒產區逛個遍,因為意大利的釀酒歷史已經超過2000年了。擁有基安蒂和桑嬌維塞葡萄等世界上最古老的葡萄酒品種。今天,就來給大家羅列一下意大利最好的葡萄酒產區。
托斯卡納葡萄酒產區
自古代伊特魯里亞人以來, 托斯卡納一直在釀造葡萄酒。葡萄酒和橄欖樹被認為是提供救生特性的神圣植物,隨著葡萄酒成分如白藜蘆醇的發現,你會發現這些古老的信仰與事實并不相符。多年來,葡萄酒釀造已經發生了巨大的變化,羅馬人,基督教僧侶和文藝復興時代的貴族們都開始采用新的做法。托斯卡納以其桑嬌維塞和基安蒂葡萄酒及其布魯內羅和蒙特普利卡諾葡萄品種而聞名。錫耶納是一個迷人的舊世界城市,位于基安蒂山麓的邊緣,是您探索葡萄酒的理想基地。佛羅倫薩是該地區另一個受歡迎的城市。佛羅倫薩是著名的藝術城市之一,擁有無與倫比的文藝復興時期藝術,雕塑和建筑。
Chianti Classico是托斯卡納最負盛名的次區域,實際上它是世界上最風景如畫的葡萄酒產區之一。如果在托斯卡納只有一個葡萄酒產區的時間,請務必訪問Chianti Classico。這真的很棒。在佛羅倫薩東南部,躺在阿雷佐和科爾托納的村莊。當您向西走時,您會看到Maremma地區,那里是世界著名的“超級托斯卡納”葡萄酒的所在地。托斯卡納的頂級葡萄園包括Casa Vinicola,Biondi-Santi,L.Cecchi和Castello Banfi。
倫巴第葡萄酒產區
倫巴第同時如此奇特和美麗的原因在于,盡管是一個主要的工業省,它仍然是一些最美麗的葡萄園和一些最好的葡萄酒的家園。該地區位于瑞士的下方,擁有許多藝術城市,如克雷莫納,曼托瓦,貝加莫和繁華的米蘭市。它擁有迷人的自然美景,包括令人嘆為觀止的科莫湖和美麗的伊塞奧湖,自古羅馬人之前就開始釀酒。它甚至是意大利米其林星級餐廳最集中的地方。倫巴第最強大的葡萄酒來自Valtellina,這是一個小型城鎮,釀酒工藝以工匠的規模進行,以確保生產高品質的葡萄酒。這里是探索意大利葡萄酒隱藏的寶石的理想場所。
拉古納(Laguna)是倫巴第(Lombardy)最風景如畫的葡萄酒產區,遍布城堡和古老的漁村。引人注目的湖泊風光和最好的白葡萄酒使拉古那如此出名。對于那些想要更接近米蘭的人來說,Oltrepo Pavese提供了對倫巴第傳統葡萄種植方法的深刻見解。該地區的一些頂級葡萄酒廠有Casa Re,Il Bosco,Monsupello和Frara。
皮埃蒙特葡萄酒產區
皮埃蒙特是一個美麗的葡萄酒產區,以風景如畫的葡萄園,城堡和浪漫的山丘為主。由于其迷人的自然美景,它經常在歐洲頂級葡萄酒目的地中占有一席之地,并且通常被稱為“意大利的勃艮第”。該地區以其精品葡萄酒而聞名,吸引了來自全球各地的燃氣。世界著名的慢食運動也從這里開始。該地區的釀酒大多是工匠,生產是微觀的。大多數葡萄酒廠都是家族所有,這使得葡萄酒之旅更加精彩。事實上,遇到完全致力于葡萄酒生產的村莊是正常的。皮埃蒙特最適合品嘗葡萄酒和壯觀景色的地區包括Roero,Langhe和Monferrato。阿斯蒂村和阿爾巴村是您探索葡萄酒的理想基地。阿爾巴每年都舉辦松露節,而阿斯蒂以其派力奧節而聞名。
這里的主要城市是都靈,以其“都靈裹尸布”和世界級的巧克力制造商而聞名。參觀皮埃蒙特的最佳時間是秋季,紅色和橙色的葡萄藤由于白雪皚皚的阿爾卑斯山的反射而開始發光。Barbaresco Cry和DOCG Barolo是該地區的超級明星葡萄酒,Pio Cesare,Mossio,Braida,Ceretto,Roagna和Angelo Gaja是這里最好的葡萄酒廠之一。
西西里葡萄酒產區
西西里島以其迷人的海岸線,巴洛克式教堂,希臘神廟和自然美景而聞名。然而,大多數人沒有意識到的是,該地區也因其鄉村風味的當地葡萄酒而聞名,這些葡萄酒提供開心果,杏仁,柑橘類水果,金槍魚等風味。西西里島有各種令人驚嘆的城鎮,如傳統的地中海城鎮切法盧(Cefalu)和世界上最令人驚嘆的希臘城鎮之一陶爾米納(Taormina)。那些想要戲劇性美景的人不能錯過伊奧利亞群島和Pelagian群島。
Inzolia被認為是該地區最好的白葡萄酒,常用于Catarrato,Zibibbo和Chardonnay等品種。西西里島的旗艦紅葡萄酒是Nero d'Avola,一種超級性感且令人難以置信的辛辣紅葡萄酒 - 相信我們!它通常與西拉混合。西西里島的理想葡萄酒城鎮有拉古薩,墨西拿,馬沙拉和諾托。
翁布里亞葡萄酒產區
擁有令人難忘的風景,標志性的城鎮,豐富的歷史和美麗的文化,豐富多彩的美食,美麗的藝術,迷人的建筑和葡萄酒, 翁布里亞,通常被稱為意大利的綠色心臟,是前往該國的燃氣運動員的理想目的地。Montefalco小村莊是翁布里亞葡萄酒探索的理想基地。該鎮位于海拔1550英尺的高度,擁有令人興奮的羅馬式教堂,中世紀城墻和令人愉悅的舊世界生活方式。由于其令人印象深刻的防御塔和意大利最重要的葡萄酒博物館Museo del Vino Torgiano,沉睡的小鎮Torgiano同樣出名。
葡萄酒釀造業可以追溯到本尼迪克特的僧侶們,他們首先在遍布整個地區的沙質土壤中種植葡萄園。奧維多是翁布里亞最著名的白葡萄酒,出口到世界各地。Sagrantino di Montefalco葡萄酒被認為是該國最大膽和最強大的紅葡萄酒之一。翁布里亞的一些頂級生產商包括Caprai,Paolo Bea,Falesco,Scacciadiavoli,Antinori和Lungarotti。