“waterloo”的故事
啤酒的原產地就在比利時布魯塞爾往南25公里的滑鐵盧地區，也就是英法大戰古戰場旁邊兩公里的一個名叫“market brewery”的小酒廠，酒廠成立于1456年的時候叫做braine-l’alleud ，以釀造比利時風格烈性啤酒為主，在1815年英法大戰的時候被盟軍征用為即將上戰場的士兵釀造啤酒，當時盟軍除了24000名英格蘭、蘇格蘭、威爾士和愛爾蘭的士兵之外，還有來自德國、比利時和荷蘭的44000名盟軍，所以酒廠在這次大戰之后名聲大振，被譽為能帶來“力量”和“勇氣”的象征勝利的啤酒，另外由于很多受傷下來的傷員在喝完啤酒之后表示啤酒能治愈傷口（酒廠宣稱他們的waterloo啤酒中包含大量b1和b6維生素），所以這個啤酒也隨著這些人流傳到了歐洲各地，后來酒廠干脆直接用“waterloo”來命名他們啤酒，更便于被人記住和找到。
品嘗滑鐵盧7號啤酒
waterloo 7（滑鐵盧7號啤酒）為三料啤酒，酒體呈琥珀色，白色的泡沫適中，散發著柑橘、櫻桃、香草等果香其中夾雜著煙熏酵母香氣，入口特沙口的辛辣感很明顯之后帶著一點苦味，麥芽口感順滑，沒有過多的香料味。
