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每年的3·15國際消費者權益日,整個社會的目光聚焦真實和品質。
而自2017年以來的6年間,每年的這一天,國臺都會發布新釀造年份的國臺國標。這不僅是真實年份酒發布多年來的慣例,也早已成為行業一大看點。
今年的3月15日,國臺推出國臺國標(2017年釀造),再次以“真實年份·品質誠信”對消費者作出鄭重承諾。
而相比往年,今年的活動規格更高、內容更豐富、參與面更廣,創新點、亮點不少。
在今年年初的海南博鰲,國臺官宣百億成績和“打造中國新名酒”戰略。放在這一背景下來看,作為國臺春節后的首個年度事件,此次國臺國標(2017年釀造)上新,顯然具有了標志性的意義。
連續六年
深刻踐行“真實年份”
國臺國標,以“真實年份·品質誠信”作為品質主張和品牌實踐,在瓶身同時標注了釀造年份和出廠年份。而國臺連續六年在3·15舉辦系列活動,可看作是對品質自信、品牌自信、社會責任的彰顯和對消費者權益保護的具體行動。
▲黃平
據貴州省釀酒工業協會理事長、貴州省白酒專家委員會副主任委員黃平介紹,2021年,貴州省白酒產業各項主要指標保持高位增長,完成銷售收入、利潤總額、稅金分別同比增長61.6%、52.8%、39.6%,分別占全省規上工業的7.59%、58.51%、32.03%,為貴州經濟社會發展作出重要貢獻,是貴州工業經濟發展名符其實的壓艙石。
“品質是貴州白酒的根,時間是貴州醬酒的魂。”黃平認為,國臺的成功,正是多年來堅持以優秀的品質堅守、文化理念和價值傳導,贏得消費者喜愛和各方尊重。
“國臺國標真實年份酒的堅守和實踐,從工藝、產區、時間三個維度升華品質體系,對講好貴州醬酒故事,具有很好的參照價值,對貴州白酒工業和醬酒企業的發展具有啟發和促進意義。”黃平表示。
“醬酒是時間的藝術,醬酒品質的本質就是時間,年份是品質的表達。”天士力創始人、天士力控股集團董事局終身榮譽主席、國臺酒業集團董事長閆希軍表示,1年的生產周期、3年陶藏、勾調后再放1年,至少5年方成,這是醬酒的基本時間標尺。“時間不到、年份不到,就不能灌裝出廠,這是國臺的鐵律。”
▲閆希軍
閆希軍進一步表示,彰顯真實年份,就是要明明白白告訴消費者,國臺國標是一瓶足夠年份的好酒,是值得信賴的酒,讓消費者看見、明白,放心地消費。
“強化真實年份這個概念,強化國臺酒的品質誠信,是對消費者的尊重,也是國臺國標的重要競爭力,背后是我們對品質的堅守和信仰。”閆希軍強調。
▲張春新
國臺酒業集團總經理張春新也表示,持續標注真實釀造年份,就是與消費者坦誠相待,是促進消費公平的具體實踐。國臺的目標,就是要打造“真實年份酒領創品牌”。
張春新還介紹了國臺未來發展的三點主張:一是百億國臺要行穩致遠,打造中國新名酒,始終堅持品質第一位。二是廣聚心,廠商一起服務好消費者,讓更多消費者了解國臺、認可國臺、選擇國臺;三是持續推進廠商消費者新生態建設,一如既往地善待客戶、善待消費者,維護好經銷商和消費者權益。
新品再升級
眾專家為品質點贊
一款酒的品質如何,權威人士的解答無疑更值得參考。
當天上午,國臺特意邀請了行業一眾著名白酒專家,對國臺國標(2012-2017年釀造)真實年份酒進行了權威品評。參與品評的專家有:
中國食品工業協會白酒專業委員會副會長、白酒專家委員會主任委員高景炎,原四川水井坊股份有限公司副總經理、總工程師、中國食品工業協會白酒專業委員會專家組專家賴登燡,中國釀酒工業協會白酒分會技術委員會委員、四川省川酒集團技術顧問楊大金;貴州省釀酒工業協會理事長、貴州省白酒專家委員會副主任委員黃平,貴州省釀酒工業協會副秘書長、貴州省白酒專家顧問委員會秘書長方長仲,貴州省產品質量監督檢驗院研究員、貴州省白酒專家委員會副秘書長孟望霓。
經過認真細致地品評,以上六位專家對國臺國標(2017年釀造)給出了較高的綜合鑒評意見:微黃透明、醬香突出、陳香舒適、醇潤協調、尾凈味長、空杯留香好、大曲醬香型白酒典型風味。
▲湯旭
國臺銷售常務副總經理湯旭在推介國臺國標(2017年釀造)時表示,新品以標注的釀造年份酒為主體+加高年份老酒精心勾調而成,并在以往產品的基礎上,從多個方面進行了再升級。
品質層面,國臺國標(2017年釀造)總結了國標真實年份酒推出以來的消費反饋建議,讓基酒品級更加優化、口感更加協調,風格更加凸顯,飲后體感更加舒適。
包裝方面,“國臺國標”更品牌化,包裝質感提升,酒盒內襯人性化提升。
鑒真溯源和消費互動方面,NFC芯片安心碼實現了“一物一碼一鏈”的全程追溯,讓經銷商銷售起來更安心,讓消費者明明白白喝酒、放放心心喝酒。產品還新增蓋內碼,增強防偽、增加互動、設置促銷。
國臺國標作為近年來醬酒市場中備受經銷商和消費者青睞的產品,其發展速度有目共睹。
國臺國標作為近年來醬酒市場中備受經銷商和消費者青睞的產品,其發展速度有目共睹:年份增值趨勢明顯,銷售額持續跨越,品牌價值持續提升。
云酒·中國酒業品牌研究院高級研究員、卓鵬戰略咨詢董事長田卓鵬曾向云酒頭條表示,作為當下最火的醬酒高端品牌之一,國臺國標是一款非常具有價值增長潛力的產品,具有在同等價格產品中品質更優、同等品質中價格又極具高性價比的優勢。
打造新名酒,國臺“創新路”
在當天下午的論道環節,以《貴州聚力闖新路國臺打造新名酒》為主題,與會嘉賓們進行了精彩的對話。
前外經貿部副部長龍永圖以視頻連線的方式,與中國酒業協會副秘書長劉振國,中國作家協會第九屆副主席葉辛,貴州省釀酒工業協會理事長黃平,天士力創始人、國臺酒業集團董事長閆希軍,以及貴州省社會科學院副院長黃勇一起,圍繞相關話題進行了充分交流。
今年年初,國發〔2022〕2號發布,支持貴州在新時代西部大開發上闖新路。而十年前的2012年,國務院也曾出臺一份“2號文件”,開啟了貴州經濟快速發展的“黃金十年”。
與會嘉賓一致認為,時隔十年,新國發2號文件再次聚焦貴州,將再次引領貴州高質量發展,對貴州經濟社會發展特別是白酒產業帶來了重大機遇。
過去的十年恰好也是國臺快速成長的黃金期。2021年,國臺實現含稅銷售額過百億、品牌價值超千億、投產超萬噸、庫存基酒超5萬噸。銷售額和品牌價值均位列貴州第三名、醬酒品類第四名、中國白酒前十名,進入打造中國新名酒時代,成為貴州在新時代西部大開發上闖新路的一個經典案例。
龍永圖在視頻致辭中指出,國臺酒近十年的發展歷程,正好是貴州經濟社會過去發展的黃金十年,絕不是巧合。像國臺這樣一些優秀的企業為貴州發展的黃金十年做出了貢獻,同時貴州經濟的黃金十年也成就了像國臺酒這樣一些企業的成功。
新國發2號文件支持貴州在新時代西部大開發上“闖新路”,對于國臺而言,開啟打造中國新名酒的戰略,在國臺的發展史上也是一次“闖新路”。
閆希軍表示,新文件是貴州白酒產業和酒企走向高質量發展的方向指引和重要推力。國臺要搶抓機遇,加快發展,繼續做高品質、做強品牌、做大規模、做強效益,多解決就業、多創造稅收,“為產區經濟社會高質量發展和共同富裕新征程,做出新的更大的貢獻。”
活動現場,國臺真實年份酒聯誼會成立。據了解,聯誼會旨在精心打造真實年份酒高端商務交流平臺,為會員提供交流、品評、鑒定、投資、收藏的平臺,共同做好真實年份酒的消費者教育、培育,彰顯真實年份酒多重價值。
此外,現場還進行了國臺國標真實年份酒盲品活動,通過開展相關活動,讓更多消費者體驗到了國臺國標的品質魅力。