2021年1月5日，貴州茅臺醬酒系列全國經銷商協會透露，2021年茅臺醬酒公司完成年銷量3萬噸，同比增長3%。實現營收118億元，同比增長22%；預計利潤總額51.85億元，同比增長60%。
茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍指出，到“十四五”末，醬香型白酒系列要力爭營收翻番，達到240億元以上，占集團比重超過10%，進入全國白酒第二陣營，力爭進入全國白酒前八，成為集團發展的主要增長極。
永樂古窖酒業拿下“紅樓夢”等26個商標
1月5日，宜賓紅樓夢酒業有限公司舉辦的“紅樓夢”等26個商標司法拍賣結束。根據對招標結果的確認，宜賓永樂古交酒業有限公司通過四川省內江市中級人民法院在阿里拍賣平臺拍賣“宜賓紅樓夢酒業有限公司持有26個商標”項目，并以7000萬元的價格出售。
習水：新進白酒企業產能需超萬噸。
近日，習水縣人民政府網站發布《關于進一步規范白酒產業發展加強赤水河流域生態環境保護推動白酒產業高質量發展的工作方案》(以下簡稱《工作方案》)，從產能門檻、投資性質、生態環境保護等方面規范習水產區白酒產業發展。
《工作方案》提出，為防范部分白酒企業投機炒作、產能快速擴張帶來的風險，損害習水產區品質和品牌，新引進白酒企業產能應在1萬噸以上；當地政府將全面清理“三無”白酒企業，限期完善相關手續，對限期內不完善的一律責令關停取締；自2021年9月起，醬香型白酒聚集區控制性詳細規劃范圍外不得新增任何小作坊。禁止轉運處理白酒廢水，未自建污水處理設施或在管網未覆蓋區域無有效廢水處理方式的企業不得生產；2022年6月底前，按照“一廠一策”完成整改。停產白酒企業復工復產前，必須制定“一廠一策”并完成整改，驗收合格后方可復工復產。
叢臺20億在瀘州投建酒莊
1月4日，河北邯鄲叢臺酒業投資的瀘州舒泰酒廠舉行奠基儀式。項目位于瀘州市江陽區，總投資約20億元，占地近500畝。將新建原料、制曲車間、窖池、釀造車間、酒倉等設施。打造集集中、高端白酒制曲釀造、儲存、勾兌、灌裝為一體的綜合性白酒釀造基地。項目建成后，預計原酒釀造能力為2萬噸/年，儲酒能力為5.2萬噸。前五個完整生產年，預計累計銷售收入30億元，為社會提供約700個就業崗位。
汾酒發布全球首款白酒巧克力聯名新品
1月1日-3日，汾酒在北京舉辦“艾頓博格”青花30汾酒酒心巧克力發布會，正式推出全球首款跨界品牌白酒和巧克力新品。資料顯示，愛登堡是歐洲皇家貴族的皇家精品，有著125年的古老歷史，是酒精巧克力的鼻祖。它有一個特殊的酒精巧克力制造工藝，可以直接將高濃度的烈酒注入巧克力，但仍然保持了酒的純度和原汁原味。就汾酒而言，“汾酒九心巧克力”等跨界聯名產品的推出，是汾酒國際化營銷渠道的象征。
