醬香型白酒，是我國白酒中很受歡迎的一種香型，其釀造工藝復雜繁瑣，用料講究，因此才能釀造出如此獨特的風味。
關于醬香型白酒的保存方法，其實也很重要，如果保存不當，那你的醬香酒直接廢掉。
一、貯存期間容器口必須封好
在此期間，請一定不要經常開啟酒瓶，不能讓酒液與空氣過多的接觸。我們都知道醬香酒是通過酒液中活性物質來呈香呈味的，如果封口不嚴密，與空氣進行過多的接觸，那么其中的一些物質就會發生氧化反應，導致醬香酒變味，越存越差。
二、坤沙酒最好
醬酒的制作工藝按照質量的排序為：坤沙、翻沙、碎沙、串沙。坤沙的酒質是最好的，串沙當然是最差的。所以，我們一般將坤沙酒列為首選。
當然也有一些人會選擇翻沙和碎沙酒來儲藏，像這種酒存了好幾年，其實作用都不大，味道也不會有什么明顯的變化。只有坤沙的最明顯，儲藏幾年的和剛出來的酒，味道是絕對不同的，留香更長，口感更加醇厚。
三、封存瓶口要正確
一般來說，現在的酒，封口都比較好，買回來的時候，檢查是否有松動的情況，若有，直接擰緊就行了。但為了保險起見，可以用一些膠布將瓶口進行密封。
四、貯存期要適合
貯存時間并不是越長越好，都是有最優的時間，一般來說7年左右的酒口感最佳，10以上的酒，可能味道就不怎么好。
五、貯存環境
有條件的，當然直接放入酒窖貯存，沒有的話，就放入陰涼通風、干燥處，避免陽光直射，選用瓷器儲存最好。
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