從公布紅色國酒的新品牌定位以來,長城葡萄酒短短數月以時尚的中國范兒,在年輕消費者群體中掀起了“長城狂潮”。無論是市場氛圍,還是銷售業績,長城讓整個葡萄酒行業看到了國產葡萄酒觸底反彈的希望。長城做對了什么呢?
01、洞察消費者,抓住主流消費群體
據香港貿發局的調查顯示,內地消費者近年購買葡萄酒的頻率有所增長。在過去2-3年內,79%受訪者購買葡萄酒的頻率有所上升;葡萄酒類別中,紅酒購買頻率增長比例(63%),顯著高于香檳/汽酒(17%)和白酒(16%)。而且Vinexpo / IWSR發布其對葡萄酒行業的最新預測數據,未來五年中國葡萄酒市場價值將達到230億美元,漲幅在1/3左右,折合人民幣約1600億元;此外,與白酒不同的是,年輕消費群體飲酒更愿意選擇葡萄酒,且消費場景多元化。
相對白酒,葡萄酒呈現出市場容量大、增長持續,有消費者基礎,與年輕消費者溝通成本更低的狀態。根據尼爾森、天貓和京東數據分析,消費升級背景下的年輕消費人群對葡萄酒的品質更加看重,對價格相對不敏感;注重品牌文化,渴望被尊重和理解;注重顏值,喜歡互動。“能否把握年輕人主導的新一輪消費升級趨勢,很可能是中國葡萄酒品牌翻盤的最大機會。誰更能抓住年輕消費者的心,誰就更可能成為這個市場上未來的贏家。”有專家如此表示。
而長城瞄準了這一突破口,在其確定的五大品牌中,天賦、海岸聚焦中高端消費人群,面向年輕有品味的年輕人。不僅在價格上切入體量最大的中高端腰部市場,還賦予了品牌新的內涵,與消費者的訴求相契合。
如層層雕琢,孕育夢想的天賦,以“有天賦、敢追夢”為品牌訴求,直擊消費者內心。在長城看來,天賦葡萄酒面對的就是有個性、有自信、敢追夢的社會中堅力量。這一消費群體,在選擇葡萄酒時,更注重品牌背后的文化和情懷。長城天賦葡萄酒“有天賦,敢追夢”的品牌精神,恰恰鼓勵著新時代夢想家的追夢之心。也肩負了長城天賦酒莊5年完成10個億的夢想。
此外,“甘潤平衡”,是長城天賦葡萄酒的典型酒體風格,恰好滿足了年輕消費者對口感的需求。而這種風格的形成,得益于寧夏賀蘭山東麓產區從未規模化種植糧食作物、未經人畜肥料污染的土壤,以及光照強、積溫高的氣候條件。優質的生態環境滿足了對生活有品質追求的消費人群。
在包裝上,也摒棄了“一張淡黃色的,中間有一座古堡或者一個葡萄園的酒標”,而是以藍色為主色調,極簡的設計,更顯時尚大方。這對顏控的的消費者而言,充滿了吸引力。
其實桑干、五星、天賦、華夏、海岸都根據不同消費人群進行了價格和品牌定位。五大品牌的從品質到形象都與目標消費人群達到契合。
目前已在全國二十五個戰區正式上線的“長城薈”是長城葡萄酒智能化終端項目,主要面向核心煙酒店全面鋪開。該項目不僅能有助于長城葡萄酒的終端管理,長城還能通過“長城薈”對終端信息的掌控,迅速理解產品的銷售情況及市場動向,了解消費者訴求,摸清消費者喜好,進行精準營銷。
02、頂尖國貨打造國際品牌
在全球消費升級的形勢下,越來越多的消費者易被品牌所驅動。有專家認為,現在葡萄酒正在經歷的是集中化的上一個部分叫“品牌化”。據相關數據表明,葡萄酒頭部企業按照銷量和銷額這兩個維度來看,排名前十位品牌占整體比例的40%左右,排名前五位品牌占30%左右。也就是說通過葡萄酒已經開始逐年向頭部品牌企業集中,未來幾年中國葡萄酒行業格局將經歷一個重要的變化。 因此,可以看到中國的葡萄酒產業從戰略上已經做了調整,在品牌的打造和傳播上走出了新高度。
如今的長城葡萄酒,全方位打造的具有中國產區特色的葡萄酒,融入了中國的文化,輸出了“中國長城,紅色國酒”的品牌高度。
一是亮相國際盛會,突出國貨品質。今年,長城葡萄酒第十次亮相博鰲亞洲論壇,助力上合組織青島峰會、中非合作論壇北京峰會、首屆中國國際進口博覽會。此外,法國總統訪華國宴、英國首相訪華國宴,二十國集團領導人杭州峰會……都能看見長城葡萄酒的身影。有業內人士表示,這樣的高端宴會上,長城葡萄酒成為宴會的“標配”,不僅證明了長城葡萄酒的品質已經獲得國際認可,也能在國內市場樹立起長城葡萄酒品牌形象。
二是品牌打造緊隨產品、產區概念,以產能稀缺性構建渠道的稀缺性。
在長城葡萄酒眼里,產品、產區是品牌發展的根基,因此近年來長城一直致力于打造中國葡萄酒“風土”文化,強調其產區的特色,這不僅讓長城旗下單品擁有差異化的口感和文化,也分別迎合各個消費人群的需求。更重要的是,這種對產區的深入挖掘和塑造,將重新樹立國產葡萄酒在中國消費者的認知,引領國產葡萄酒今日新的發展紀元。
此外,長城葡萄酒對此在構建釀酒師專業序列上花費了很多精力和時間,包括培養高水平的釀酒師團隊,以全面提升產品品質,在這一過程中,優質的長城葡萄酒更加稀缺。因此,長城葡萄酒截止到9月29日,就已完成了去年全年的銷售業績。
三是營銷玩出新花樣。今年,長城葡萄酒加大內容營銷,尤其在酒旅融合上,提升消費者的體驗。有專家認為,沉浸式、互動式的體驗式消費者體驗,能增加廠家與消費者互動溝通,是品牌傳播與打造的正確打開方式。
如讓消費者游覽長城華夏的地下花崗巖大酒窖、釀酒葡萄示范園等,在消費者親身體驗后,知道葡萄產品和葡萄酒生產流程,教化消費者;在今年的蓬萊葡萄酒國際馬拉松上,國內外的消費者見識中國葡萄酒產區的魅力,也體驗了長城葡萄酒的文化。
不僅如此,長城葡萄酒還主動迎合年輕消費者,以時尚好玩的社交方式圈粉。在今年7月的世界杯期間,長城海岸葡萄酒攜手《美麗俏佳人》在淘寶進行直播,吸引到了151.05萬人次的觀看。海岸的品質與顏值征服了眾多消費者,當晚,長城葡萄酒官方旗艦店訪客數增長250%,新訪客數增長300%,關注人數增長285%,支付金額猛增67%。
不得不說,現在的長城正引領著中國葡萄酒復興和東方葡萄酒崛起,其目標是鑄就世界葡萄酒第三極,即東方葡萄酒。有專家稱,這樣的長城葡萄酒是“可怕的”。“長城葡萄酒已經開始顛覆國人對葡萄酒的認知,定位50億小目標的長城,勢頭正猛。”該專家補充道。
活動預告:11月17日,上海,2018中國國際酒業博覽會(秋季)發現美酒特色產區論壇