白酒圈之前流傳著這樣一種說法：有人的地方必有酒，而有國人之處，必有假酒。
這可不是夸張的說法。要知道，假酒并不是現代才有的，早在隋朝時，就有它的身影了。
不過那時比現在好點，它加的不是工業酒精或者是食品添加劑這些，加的只是點水或者是米湯，喝了不容易醉，對身體也沒有什么傷害，無傷大雅。
到了80、90年代的假酒，那可是一搞不好就要住院的。可現在的假酒可不一樣，不僅好喝，還不上頭，那可是奸商們運用高科技技術，絞盡腦汁想出來的法子。簡直是防不勝防。
種類一：酒花綿密是假象
有不少酒友辨別一款酒好不好是通過酒花均勻綿密與否來分辨的。認為酒花綿密均勻豐富，又消散慢的就是好酒。
不良商家就是抓住了酒友這樣的心理，往白酒里加入“增花香精、起泡劑”等物質。
這樣的酒酒花綿密又均勻，給人造成是好酒的假象，不少人辨別不出來這是假酒，反倒還沾沾自喜自己買了好酒。天天喝這樣的酒。
種類二:酒名一字之差的“大牌酒”
這種酒坑的就是粗心的酒友，乍一看是“五糧液”，一細看是“四糧液”，除了酒名不同，別的地方都差不多，就連包裝也差不多。不少酒友買回家了才發現買的是假酒。
這種酒的性質跟貼牌酒就很像，雖說貼牌酒算不得是假酒，但它一直也沒得到各酒友的認可。
給各位酒友分享一個順口溜，以后買酒到時候或許能起到作用。
比如說：瀘州沒老窖，馬上往回繞；劍南沒有春，別問真不真。
這些上口的順口溜都是酒友想出來，細讀的話，其實里面包含著很大的白酒之道。
種類三：打孔酒
這種酒，指的是不良商販在不動酒的外包裝，在瓶身極其隱蔽的地方打上小孔，然后再慢慢往里面注入酒液，達到以次充好的效果，而賺取高額錢財。
這就要說到不良酒販子高價回收名酒酒瓶的事了，尤其是茅臺的酒瓶。它們就是用這些空酒瓶來造假酒的。
這些造假者通常是抽掉好酒灌入勾兌酒，或者在空瓶子中注入劣質低端酒。這些小孔的位置通常很是隱秘，很難被察覺。
各位酒友，一定得記得，這三種酒可不要再選了。下次選酒得小心，還是得選純糧釀造的，就比如說這兩款酒，原料都是純糧食，不添加任何物質，價格還便宜。
風云醬父 封藏
這款酒的釀造人是李長壽，他是茅臺原老廠長李興發唯一的兒子。
李興發發現三大醬酒典型體，開啟李氏茅酒勾調法，開創科學勾兌的先河，革新茅臺酒的釀造工藝，增加了茅臺酒酒質的穩定性。因此被稱為“醬香之父”。
若沒有李興發，今日的醬酒、茅臺都難有此等輝煌。
為緬懷父親，李長壽釀造了這款酒。他釀酒用的是坤沙工藝，多次排除，留下最好的糧食做原料，把握每一個工藝，水質、溫度都有極其嚴格的要求。5年酒齡的坤沙酒為基酒，后加入李興發時期留下的12年老酒勾調，盡全力呈現上世紀經典茅香。
此酒酒色微黃，酒體老熟，酒花均勻綿密，掛杯明顯，落杯糧食曲香味滿滿。一入口，便能感受到滿滿醬香，酒液入口，很是順滑，入胃一股熱氣傳遍全身，中段窖香夾雜著花果香，還很爽口，好喝的緊。
連老戲骨李建義都對它直夸。
宋河糧液 國字三號
這是一款豫酒，一款高端豫酒，一款濃香型白酒，利用釀造地優秀的釀酒環境、古宋河水及優質糧食，采用多糧發酵，北斗七藝的釀造技藝，釀出了此酒。
此酒經過多種微生物發酵，入口十分醇厚、糧香味十足，具有綿甜而甘冽、香味統一、尾又凈的妙處。濃香幽郁，香甜綿凈。
此酒還曾被認定為“中國(河南)地域文化標志酒”，并在2018年,被授予“中華文化名酒”。是一款很不錯的酒。
