有學者提醒：如果每天喝上一品脫的啤酒，那么患上肝和腸的風險會增加20%！科學家們還說，一大杯葡萄酒或幾小杯伏特加或杜松子酒有相同的損害影響；零酒精是較的避免癥的方式。
有數據顯示，每天兩單位酒精會導致患腸的風險增加百分之十八、患肝的風險增加百分之二十。該數據來自去年刊登的一份報告。該報告也認為，應避免食用加工肉，包括火腿和咸肉，以降低腸的風險。
每天喝一品脫酒會增加五分之一患上某些癥的風險。雷切爾湯普森博士說：“當你想一想在英國每年有多少不同類型的癥患者被診斷出來，酒精飲用量減少會帶來多么顯著不同的結果就會一清二楚了。然而，盡管證據充足，大多數人仍然不知道酒精會增加癥風險；因此很明顯，我們需要做更多的工作來普及這個知識。” 腸是英國第三大常見癥，每年診斷出來的有36500多例，其中1萬6千人死亡。英國人一生中患上腸的風險為：男性1：20；女性1：18。但從理論上講，如果長期保持每天飲用兩單位的酒精，那么該比例會上升至男性1：16，女性1：14.5。
同時，每年有3000多例肝患者診斷出來，死亡數字與之相近。世界癥研究基金會也提供有力證據，表明酒精會增加患乳腺、口腔、咽、喉和食道的風險。
有人認為酒精可導致DNA損傷，引發癥。建議，每天男性飲酒不應超過3到4個單位；女性不應該超過二到三個單位。
