醬香型白酒,是中國餐飲文化的代表,是人們飯桌上不可少的佳釀飲品。可夏天來臨的時候,我們很少在餐桌上見到它的影子。因為它不如啤酒清爽,沒有黃酒溫和,甚至比不得葡萄酒的冰鎮飲用。那么,炎炎夏日到底該怎么喝醬香白酒,還能喝嗎?要怎么喝?歡迎大家一起討論這個話題。
我認為答案當然是肯定的。
優質醬香白酒什么時候都可以喝,而且夏天適量喝一些優質醬香型白酒反而對身體健康更有好處。
夏天沒有食欲?不妨來點醬香型白酒
我們都有這樣的體會,到了夏天各種沒有食欲,很多人選擇了不吃飯。其實大錯特錯,不吃飯就攝入不到營養,營養跟不上胃口就會壞掉。而此時飲用少量優質醬香型白酒,能夠增進食欲,促進消化,刺激胃液與唾液分泌,不知不覺中增加食量和營養,有健胃的作用,對胃起到保護作用。
普通人飲用53°的醬香白酒,每日飲用量最好不要超過2兩。優質醬香型白酒口感好、不口干,還不上頭。優質醬香型白酒的生產工藝,一年一個生產周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,每次取出的酒都會分開存放五年后再勾兌包裝出廠,建議大家可以在夏天喝喝這樣的酒。
根據醫學古籍記載:白酒,味甘、辛;性熱。入心、脾經,具有暢通血脈,活血祛淤,祛風散寒,消冷飲,除胃寒,健脾胃,矯味矯臭的功效,還能引藥上行,助藥力、行藥勢、振精神。
睡眠質量不好?一杯優質醬香型白酒可解憂
夏天炎熱,睡眠質量下降,睡前喝少量的優質醬香型白酒,可平緩地促進血液循環,助于催眠,還可刺激胃液分泌與唾液分泌,還能健胃、止痛、利小便及驅蟲。當然酩酊大醉也會讓你一覺不醒,但會對胃造成傷害,因此堅決要抵制。
優質醬香型白酒中的成分很復雜,這些物質中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量優質醬香白酒,有利于睡眠(鄧穎超曾經囑咐周總理身邊的工作人員,讓周總理睡前飲一小杯醬香型白酒)。此外,適量飲用優質醬香型白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。但是,由于醬香型白酒度數較高(一般都是53度),千萬別過量飲用,否則容易造成身體不適。
減少肥胖
有些肥胖者或有啤酒肚的男士,也應該減少啤酒的攝入量,適量喝點醬香型白酒,能減少脂肪堆積,減少肥胖的誘因。
工作太緊張?喝杯醬香型白酒放松下
當神經過于緊張的時候,建議你適量飲用一些醬香型白酒,通過酒精對大腦和中樞神經的作用,起到消除疲勞,松弛神經的功效。再加上醬香型白酒促進血液循環,所以飲后身心倍感輕松。
舉個例子,前不久時間熬夜加班,神經緊張,所以經常和朋友適量的喝幾杯醬香型白酒,這樣一來,瞬間感覺神清氣爽,甚至比紅牛還有效果。
那么夏天到了,我們到底該怎么喝醬香型白酒呢?
其實很簡單,適量為原則,即使你是個好酒之人也應該記住適量飲酒。另外,越是炎熱,越應該忌過涼的酒,對腸胃不好的人容易引起胃病痙攣,甚至腸炎。所以在喝酒前,最好先喝一杯酸奶或者吃點食物來保護胃。
夏天喝酒一定要多吃菜。有的酒友喜歡喝酒不吃菜或少吃菜,這并不是個好習慣。夏天水分損失多,病毒細菌流行,因此更要多吃一些菜來保護健康。食用海鮮要少喝啤酒否則會產生過多的尿酸,引發痛風,白酒無礙。
優質醬香型白酒醫療保健功效的認知, 對適量飲用優質醬香型白酒有益于人體健康這一觀點的認同,豐富了我國的酒文化,是我們祖先智慧的結晶。