在青藏高原上，有涼爽適宜的氣候之美、青山綠水環繞的自然之美、豪爽熱情的人文之美、頗具特色的飲食之美……而天佑德青稞酒就是一部行走的自然之書，囊括了各種美，翻開了，就是濃郁的高原氣息。今天，CCTV-1《大國品牌》為你翻開他。
天佑德青稞酒有四大最顯著的特點，即種釀合一、曲糧合一、巖木合一、天人合一。
種釀合一
青稞是青藏高原最具代表性的農作物。在青藏高原海拔3000米以上的區域，青稞是唯一可生長的谷物，天生具有純凈、有機的品質。天佑德青稞酒廠位于青藏高原西北部的湟水谷地，四面環山，氣候溫潤，可一年四季釀酒，是高原上少有的釀酒福地。每年青海收割的四分之一的青稞都會運送到天佑德青稞酒廠，釀成青稞酒。
原糧采于青藏高原，美酒釀于青藏高原，這就是種釀合一。
曲糧合一
青稞酒是少數曲糧合一的品類。天佑德青稞酒廠采用的大曲都是自己釀造的，青稞是主要的原料。青稞制作的大曲與青稞糧醅結合，更加重了青稞酒的糧香味道，也保證了青稞酒酒體的純正、醇厚。
巖木合一
巖木合一說的是天佑德青稞酒廠的窖池。窖池的原料是來自昆侖山脈的花崗巖，堅硬不易腐蝕，有利于青稞酒獨特清香風格的形成。
在窖池下面鋪有一層松木板，采自祁連山脈。松木板下面是黃水槽，發酵過程中形成的黃水會沿著槽渠流出去。松木板主要起到隔絕黃水的作用，避免酒醅遭受雜菌污染。
天人合一
一年四季，投糧4次、發酵16次、蒸餾48種原酒，不同的季節釀造出不同口感的青稞酒，春釀柔順協調，夏釀醇厚馥郁，秋釀凈爽淡雅，冬釀綿甜怡暢。順天而釀，順勢而為，是為天也。
酒廠的釀酒師傅多是互助縣人，傳承了祖祖輩輩的手藝，他們對青稞酒有著天生的感知，對青藏高原的人有著較深的了解。因此，他們以匠心釀造出來的青稞酒廣為流傳，成為當地人的最愛。
天人合一保證了酒體正宗的口感，保證了青稞酒傳承的延續。
天、人、時、地合一就是天佑德青稞酒的釀造哲學，運用大自然的優勢，順從大自然的規律，釀造天賜好酒。
