酒已經成為人們生活中必不可缺少的飲品，大家在精神上依賴它，物質上也依賴它；先說在精神層面，大家喜歡借酒消愁，工作的不順利、失戀的憂愁，都習慣性的用酒精去麻痹自我，獲得短暫的放松；物質上，酒具有收藏價值，可以成為人的一筆財富。所以酒一直在生活中比較流行，無論是年輕人、中年人、還是老年人，對于酒大家都不排斥，不過今天小編要給大家提個醒，平時飲酒雖然你能得到一時的輕快，但是有一點你可能沒注意到，就是喝酒時，你所吃的食物。每個人喝酒都會準備下酒菜，但是有些下酒菜與酒同飲，會給身體帶來傷害，比如以下幾種：
熏臘食品
有的人在喝酒的時候，喜歡吃臘肉，我鄰居家，有一個重慶的上門女婿，他喝酒的時候就喜歡吃臘肉，他每一次回老家都會帶過來很多的的臘肉、臘腸，還會自己做熏肉，每一次和別人喝酒的時候，他都會做一個熏臘菜。但是小編在這里希望大家在喝酒的時候，盡量不要吃熏臘食品，熏臘腌制的食品含較多的亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌的風險，不利于人體的健康。
涼粉涼皮
夏天的時候，很多人都抵擋不住涼粉涼皮的誘惑，夏天天氣熱，大家都喜歡吃涼菜，特別是涼粉涼皮味道非常的棒，所以一些人在喝酒的時候，整盤花生米，再整盤臉皮，吃著就著，感覺可爽了。但是這里也有一個我們不可忽視的問題，涼粉中富含明礬，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對人體健康的危害。
烤肉烤串
秋風微微吹，天氣不冷不熱，正是出門與朋友游玩的時候，到了晚上逛累了，隨便找一個燒烤攤開始擼串，在叫幾瓶酒，一手酒一手串，吃喝非常的過癮，生活過的美滋滋，但這樣也對身體危害很大，食物經過燒烤很容易產生致癌物，酒精會擴張消化道血管，并破壞消化道黏膜，使這些致癌物質更容易被人體吸收，所以，擼串的時候我們最好少喝白酒。
胡蘿卜
胡蘿卜一般都會作為搭配菜出現在酒桌上，比如宮保雞丁，魚香肉絲；讓人看著很有食欲，不過對于飲酒者，看到這樣的菜做好控制一下自己的嘴，因為胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，如果喝酒時吃大量胡蘿卜，容易產生肝毒素，誘發肝病，所以如果你經常喝酒，如果遇到胡蘿卜菜，能避則避吧。
生冷海鮮
海鮮其鮮美的味道、滑嫩的口感讓不少時刻跪服，對于經常聚會的人，有海鮮的地方，就是他們扎堆的地方，喝著酒吃著鮮美的海鮮，生活就是一種享受。不過對于這一點，小編要給各位普及一個生活常識，要知道海鮮含有大量的硫胺素酶，會破壞酒中的維生素B1，要是喝酒時，大量食用這些生冷海鮮，會造成體內維生素B1的缺乏，引起痛風。
